发表于2024-10-06
☉现代社会的快速节奏和生活压力使人们身心疲倦而无从释放重负,而古代的文人雅士即使同样有时代困境与生活压力的挑战,往往也能从容淡泊,他们是怎样做到的呢?
☉一杯茶、一盅酒、一顿饭,也能品出高雅,弹琴弈棋、写字作画、种花艺草,也能悟到生命的本质。
“中华生活经典”丛书遴选反映中国古代生活的经典,约请各方专家注释、翻译,并结合历史和现代生活加以点评,让现代人在品尚古代中国人优雅生活的同时,领悟到生活的真谛……
身为乾隆才子、诗坛盟主,袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家,《随园食单》是其四十年美食实践的产物。作者以随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了我国14至18世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是我国清代一部非常重要的饮食名著。
全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单十四个方面。自问世以来,这部书被公认为厨者的经典。
中华生活经典:随园食单 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2024
中华生活经典:随园食单 下载 mobi epub pdf 电子书中华美食,也算是博大精深,东南西北,口味各异。
评分满意,有注释,有翻译,读起来容易,关键是书的内容丰富。
评分收藏的一套書,非常喜歡,中國文化博大精深。
评分中华书局的排版真的是用心,值得买!
评分作为一个吃货,除了喜欢吃,还喜欢研究美食的做法,然后自己做,大家都喜欢是最大的幸福。
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评分之前用的当当读书,看起来累眼,到京东买了这个版本的
评分这个618买了太多书,自己一堆,还帮朋友同学买了一堆
评分买了好多书,四十几本,不能一一写评价,版本都很好,京东价格也优惠。
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