职业技能培训教材:导游服务规范

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章旭菲 编



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发表于2024-11-10

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图书介绍

出版社: 中国劳动社会保障出版社
ISBN:9787516713792
版次:1
商品编码:11581314
包装:平装
丛书名: 职业技能培训教材
开本:16开
出版时间:2014-10-01
用纸:胶版纸
页数:130
字数:161000
正文语种:中文


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图书描述

内容简介

  《导游服务规范》为职业技能培训教材,主要内容包括认识导游、认识导游服务、地陪导游服务程序、全陪导游服务程序、 常见事故与问题的处理等

作者简介

章旭菲,嘉兴技师学院教师,长期从事旅游服务专业教学工作,并承担导游证书鉴定培训工作

目录

项目一认识导游
任务一导游的起源与发展
任务二导游的概念、分类和职责
任务三导游的管理
学习检测
项目二认识导游服务
任务一导游服务的概念、性质和特点
任务二导游服务的地位和作用
学习检测
项目三地陪导游服务
任务一准备工作
任务二接站服务
任务三人店服务
任务四核对、商定日程
任务五参观游览服务
任务六其他活动服务
任务七送站服务
任务八扫尾工作
学习检测
项目四全陪导游服务
任务一服务准备
任务二首站接团服务与入店服务
任务三商定日程与各站服务
任务四离站服务与途中服务
任务五末站服务与结尾工作
学习检测
项目五常见事故与问题的处理
任务一漏接、空接、错接及误机事故的预防与处理
任务二旅游安全事故的预防与处理
任务三丢失事故的预防与处理
任务四游客患病问题的预防与处理
学习检测
附录
附录1《导游人员管理条例》
附录2《旅行社条例》
附录3《旅行社条例实施细则》
参考答案
参考文献

精彩书摘

  一、古代导游的萌芽期  人类自诞生以来就不满足于周围环境对自身的束缚,总是力图拓宽自身的视野,扩大自身的活动范围和生存空间,并且迫于洪水、地震、干旱等各种自然灾难的危害,人们开始进行反复的迁徙。从某种意义上来说,这可算是历史上最早的旅行。然而,这一时期人类既无客观上旅行的物质基础,也无主观上外出旅行的愿望,所以这种活动还不能称为真正意义上的旅行。在中国,有文字记载的旅行活动可追溯到公元前2250年,传说中的大禹可以算是我国最早的知名探险家和旅行家。  随着社会的发展,私有制的出现和商品交换的产生,商人在原始社会末期开创了人类旅游活动的先河。据史料记载,古代真正具有“旅游”性质的活动出现于奴隶社会时期。这一时期,巡幸游猎活动兴起,占有大量财富的奴隶主们往往在奴仆的簇拥下进行玩乐,奴仆们除随时侍奉外,实际上也起着旅行向导的作用。周穆王可以称得上是帝王巡游的第一人,《穆天子传》记述了他的西巡路线和有关故事。  到了封建社会,随着经济的进一步发展和交通条件的改善,除帝王将相的巡游外,还出现了士人、学子的漫游。特别是在封建社会的中后期,以求学为目的的教育旅行、以保健为目的的疗养旅行、以探险为目的的航海旅行、以经商为目的的跨国旅行等逐渐发展起来。在这些旅游活动中,往往有熟悉路途的人做向导,他们不仅引路,还能介绍沿途的名胜、景点和当地的风俗民情,起到讲解的作用。如秦汉时期,秦始皇统一六国后,利用四通八达的交通网,十年间五次巡游,每次出游都有专人设计线路,行人充当“导游”。三国时,诸葛亮任命熟悉云南地理的永昌人吕凯为行军教授兼向导官,并按照吕凯所绘《平蛮指掌图》行军人滇,七擒七纵孟获,平定了南中的叛乱。清朝时,纪晓岚在陪同乾隆皇帝出游时常以诗文助游,还留下了“遥望天空一鹤飞,朱砂为颈雪为衣。只因觅食归来晚,误落羲之洗砚池”的佳句。  古人云“人乡问俗”,在旅行者问路时,被问到的人就充当了向导的角色,他们可能是同旅行者邂逅的车夫、当地居民、客店堂倌、和尚或道士等。尽管偶尔为之,但这些路人在不经意问已经成了导游的雏形。在唐宋时期,我国古时向导服务已经盛行,在游览胜地的许多店铺中都设有专事向导,他们对游览区内历史地理、文化艺术、风土人情、民间习尚等了如指掌,介绍起来滔滔不绝、口若悬河、引人入胜。《游东林记》中,就曾记有游客与导僧的对话。  由此可见,“向导”在不自觉中已经成为导游的雏形,但还并非现代意义上的导游。究其原因有二。其一,向导们不以此谋生。古代旅行者和向导之问并不存在雇佣关系,一般情况下他们是在不确定的场合中偶然相遇的,尽管后来出现了一些专门在交通要道、名胜古迹等处引导旅行者并收取报酬的“导者”,但还未出现以此作为谋生手段的人。其二,向导不是一种职业。在人类早期的旅行活动中,由于社会生产力低下,旅游的人数和内容都很有限。  ……

前言/序言


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