发表于2025-01-29
本书共分为五章。第一章主要介绍蔬菜类家常菜,也包括常见蔬菜的食材清洗和刀工过程。第二章主要介绍菌豆类家常菜,也包括常见菌菇、豆类的食材清洗和刀工过程。第三章主要介绍畜肉类家常菜,也包括常见肉类的食材清洗和刀工过程。第四章主要介绍禽蛋类家常菜,也包括常见禽肉、蛋类的食材清洗和刀工过程。第五章主要介绍水产类家常菜,也包括常见水产的食材清洗和刀工过程。每一道菜例提供材料、调料、做法和制作指导,也附上相应的二维码。
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评分不错,很好用的书,就是快递慢
评分为了京豆 为了京豆为了京豆 为了京豆为了京豆 为了京豆
评分没什么实用性
评分质量比较可靠,价格比较优惠。
评分好
评分不错不错……不错不错……...
评分很实用的书,不错。
评分不错
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