圖書大百科

 圖書大百科 logo

讓人垂涎欲滴的美味泡菜

讓人垂涎欲滴的美味泡菜 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
甘智榮 編

下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-12-26

類似圖書 點擊查看全場最低價
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

圖書介紹

齣版社： 江西科學技術齣版社
ISBN：9787539051222
版次：1
商品編碼：11656189
包裝：平裝
開本：16開
齣版時間：2015-01-01
用紙：膠版紙
頁數：256
正文語種：中文

相關圖書


圖書描述

內容簡介

　　《讓人垂涎欲滴的美味泡菜》共分為四部分，第一部分是泡菜那些事兒，主要介紹瞭泡菜的特點、營養功效及製作流程；第二部分主要介紹傢常泡菜，並細分為葉菜類、瓜果類、根莖類、菌豆類；第三部分是特色泡菜，主要介紹瞭地方特色泡菜、藥膳泡菜、水果泡菜；第四部分是異國風味泡菜，主要介紹瞭韓式風味泡菜、日式風味泡菜、西式風味泡菜。

目錄

Part 1 泡菜那些事兒
關於泡菜
1.什麼是泡菜
2.泡菜的曆史文化
泡菜的特點與營養功效
1.泡菜的特點
2.泡菜的營養功效
泡菜原料的選擇
1.選擇應季的蔬菜
2.選擇質優的蔬菜
3.選擇肉厚質脆的蔬菜
瞭解泡菜中的亞硝酸鹽
1.亞硝酸鹽的産生
2.亞硝酸鹽的危害
3.如何避免和消減泡菜中的亞硝酸鹽
泡菜的製作流程
1.準備好原料和佐料、香料
2.原料洗滌與預處理
3.製作鹽水
4.裝壇
5.管理

Part 2 傢常泡菜
Part 3 特色泡菜
Part 4 異國風味泡菜
讓人垂涎欲滴的美味泡菜 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式

讓人垂涎欲滴的美味泡菜 mobi 下載 pdf 下載 pub 下載 txt 電子書 下載 2024

讓人垂涎欲滴的美味泡菜 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024

讓人垂涎欲滴的美味泡菜 下載 mobi epub pdf 電子書
想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

讓人垂涎欲滴的美味泡菜 mobi epub pdf txt 電子書 格式下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

相關圖書

服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 book.teaonline.club All Rights Reserved. 圖書大百科 版權所有