內容簡介
保健茶飲是綠色健康良品。保健茶,又稱藥茶,指以茶為主要原料,配伍其他的中草藥製成的保健飲品,不僅具備茶的色、香、味,還以傳統中醫理論為基礎,有保健養生的功效。
《四季養生茶飲速查手冊》選擇傢庭中常見的茶葉、中藥等,按照讀者最為關注的保健方式進行分類,提供給您閤適的養生茶飲。保健茶飲衝泡簡單,您隻要選取適閤您的茶飲品種,參照本書的詳細步驟,即可自製足不齣戶的養生保健茶飲。
作者簡介
雙福,國內專業的圖書編輯齣版工作室,在美食、健康、時尚生活等領域齣版多本圖書,是我社《經典傢常菜500例》等暢銷書書作者。
目錄
Part1
大自然恩賜的靈丹草
2 養生保健茶的由來與發展
4 煲好一壺養生保健茶
8 養生保健茶“會喝”更有效
Part2
原茶篇
一杯佳茗,提升身體自愈力
綠茶
12 原汁綠茶
14 碧螺春茶
16 鹽綠茶
18 枸杞綠茶
20 山楂綠茶
22 蘆根甘草綠茶
24 橘紅綠茶
26 銀耳綠茶
28 蕎麥蜂蜜綠茶
30 棗綠茶
紅茶
32 原汁紅茶
34 薑紅茶
36 黃芪紅茶
38 桂花紅茶
烏龍茶
40 原汁烏龍茶
42 蜜青茶
白茶
44 原汁白茶
黃茶
46 原汁黃茶
普洱茶
48 原汁普洱茶
50 菊花普洱茶
52 雙花普洱茶
Part3
四季篇
因時調養,四季健康防病
春季溫補茶
56 金銀花原汁茶
58 冰糖木蝴蝶飲
60 薑片茶
62 陳皮薑茶
夏季清熱茶
64 苦瓜茶
66 檸檬茶
68 鮮藕茶
70 荷葉甘草茶
72 三花茶
74 芙蓉荷葉茶
鞦季甘潤茶
76 蘋果茶
78 蘿蔔蜂蜜茶
80 菊花蜂蜜茶
82 橄欖酸梅茶
84 金銀花烏梅茶
86 菊杞茶
鼕季祛寒茶
88 橘紅牛蒡茶
90 奶茶
92 人參茶
94 棗杞茶
96 薑糖茶
98 黃芪甘草茶
100 桂圓茶
Part4
生活篇
按需飲茶,對癥保健康
女性適宜的保健茶
美白潤膚
104 玫瑰薄荷茶
106 薰衣草檸檬茶
去痘
108 清熱消痘茶
110 清肺消痘茶
消斑
112 桃花茶
114 絲瓜祛斑茶
減肥瘦身
116 絞股藍降脂茶
118 苦丁菊花茶
防治痛經
120 糖茶
122 澤蘭葉茶
防治更年期綜閤徵
124 二子延年茶
126 五味子茶
男性適宜的保健茶
提神醒腦
128 菊花人參茶
130 茉莉醒腦茶
降火除口臭
132 茉莉薄荷茶
134 薄荷綠茶
緩解宿醉
136 葛根赤豆茶
138 紫羅蘭迷迭茶
護肝保健
140 黃芪枸杞菊花茶
142 五味蜜茶
補腎保健
144 枸杞茯苓茶
146 五味滋補茶
老爸老媽適宜的保健茶
益壽
148 茉莉桂圓茶
150 人參陳皮茶
寜神安睡
152 佛手蓮心茶
154 枸杞黃連茶
降壓降脂
156 銀杏葉茶
158 洋參山楂茶
輔助降糖
160 田七番石榴葉茶
162 山藥田七茶
舒活筋骨
164 黃芪大棗茶
166 參芪茉莉花茶
168 參蘇茶
Part5
茶食篇
茶香濃鬱,養生保健茶食
茶香菜
172 清蒸茶鯽魚
174 龍井肉片湯
176 茶香蛋
178 龍井蝦仁
茶香粥
180 茶葉粥
182 薑茶烏梅粥
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