今天的早餐

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山崎佳 著,爱整蛋糕滴欢 译



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发表于2024-11-21

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图书介绍

出版社: 南海出版公司
ISBN:9787544284349
版次:2
商品编码:11996584
品牌:新经典
包装:平装
开本:32开
出版时间:2016-08-01
用纸:书写纸
页数:125
正文语种:简体中文


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图书描述

产品特色

编辑推荐

★在Instagram上拥有超过50万粉丝的超人气账号@keiyamazaki的早餐日记

★记录健康美食,记录时光更迭

★记录生活中一点一滴的美好和满满的爱

★幸福的一天,从能量满满的早餐开始

都说美好的一天从早餐开始,随便应付也是一餐,精心准备也是一餐,其实,只要提前20分钟离开被窝,准备一份暖意融融的早餐,就可以让平淡的一天有个美好的开始。一两片面包、香滑的牛奶、软嫩的鸡蛋,配上一点色彩明快的蔬菜水果,一家人围坐在桌前愉快地享用这样的早餐,幸福感会油然而生,带给人满满的正能量。坚持一件事情很难,家人的快乐满足就是支持和赞美!幸福就是一家人一起吃早餐。

海报:


内容简介

山崎佳每天都会一早起来准备丰盛的早餐,然后拍照、上传到网络社交应用Instagram上,与身处世界各地、兴趣相投的朋友分享。通过发布早餐照片,她在Instagram上的粉丝已经超过50万。

本书就是她的精选早餐日记,与大家分享营养食谱,搭配创意。早餐的食材主要是新鲜蔬菜、水果、鸡蛋、乳酪、坚果、豆类等,搭配各种主食。这样的早餐搭配合理,营养均衡,新鲜又有趣,让人每天都心怀期待。身为设计师的山崎佳自然也不会忽视美味的视觉效果,她对于如何搭配食材的色彩和外形、摆盘、选择食器都有独道的心得,充满了生活智慧。

《今天的早餐》展示给我们的不仅是营养的食谱和美味的早餐,更是一种健康、美好的生活方式。

作者简介

山崎佳

1983年出生于日本长野县,在Paumes公司担任设计师。2013年,创办了EMPAPUPALUS网站。2012年开始在图片社交应用程序“Instagram”上传自己每天做的早餐照片。画面朴实漂亮,吸引了世界各地的人关注,拥有超过50万粉丝。

内页插图

目录

烤面包配新土豆、凤尾鱼罐头、奶油白汁、乳酪

草莓麦芬

面包配糖渍草莓和蓝莓

加入生火腿片和乳酪的可颂三明治

烤茄子、番茄配卡芒贝尔乳酪

司康的做法

迷迭香风味烤土豆

简易苹果派

酱烤竹笋

蘑菇浓汤

手作番茄酱

爱上早餐的理由

法式吐司风味的英式麦芬

香蕉蓝莓麦芬

面包配新鲜罗勒叶、炒樱桃番茄和珍珠洋葱

沙拉:紫洋葱+大麦仁+毛豆+彩椒

白芦笋配半熟蛋

松饼的做法

面包配牛油果、生火腿、红辣椒粉

芥末酱拌洋葱和青椒

煮茄子

面包配糖汁葡萄和卡芒贝尔乳酪

沙拉:无花果+卡芒贝尔乳酪+小萝卜+水芹

常备食材

蔬菜和水果

煎培根卷芦笋

面包配樱桃番茄、煮鸡蛋和新鲜罗勒叶

糖渍苹果

香蕉磅蛋糕

豆腐奶油

紫甘蓝浓汤

沙拉:煮鸡蛋+培根+紫洋葱+嫩菠菜叶

浓汤的做法

糖渍小苹果

苹果挞

三文鱼卷土豆泥

南瓜浓汤

煎胡萝卜

食器和工具

红酒煮苹果

格兰诺拉脆麦片

柠檬酱

柠檬酱酸奶麦芬

炖蔬菜

菠菜三文鱼法式咸味派

煮鸡蛋的做法

太阳蛋的做法

华芙饼

洋葱汤

沙拉:生火腿片+樱桃番茄+紫洋葱+细叶芹

午餐

甜点

面包配菜苔、荷包蛋

荷包蛋

巧克力麦芬

烤新土豆、抱子甘蓝、蒜瓣

胡萝卜蛋糕

英式麦芬配三文鱼、紫洋葱、嫩菜芽

牛蒡浓汤

培根鸡蛋面包杯

面包配蜂斗菜、培根、乳酪

早餐的做法

前言/序言


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用户评价

评分

都是经典的书,纸质很ok。正版书,京东速度无敌。买了很多个个都是好评哈。书本很好,是正版,包装给力,速度快、速度快。书中内容图文并茂,适合阅读。喜欢可以入手。

评分

书很好,很喜欢,最近有些忙还没有看,大致翻了下,还是很不错的

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突发奇想,很想了解一下日料,于是买了几本日料的书,收获挺大的,不同的书介绍的内容都不一样,各有侧重。冰箱里的厨房这本书会让你在短时间做出日料,简单明了,喜欢!

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非常有参考价值,很好的早餐方式。

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一直是京东的忠实客户,京东值得信赖的,买东西没失望过,送货速度快,服务好

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其实一开始发评论我是拒绝的,因为,你不能让我发评论,我就马上去发评论,第一,我要试一下,因为我不愿意发完之后,别人以后再加一些特技上去,如果我的评论一下火了,很炫、很牛,这样其他发评论的人出来一定会骂我,根本没有这样评论,就证明这评论根本就是假的,我是在骗人。后来我也揣摩着发评论确实是好玩,我发了大概一个月左右,感觉还不错,后来我在发评论时候也要求他们不要加特技,因为我要让准备发评论的人看到,我发评论之后是这个样子,你们发评论之后也会是这个样

评分

很实用的一本书。

评分

书不错,送货也快!读书对我们以及现代社会都具有重要意义,我们有了知识,就等于有了在社会立足的资本。金钱不是最重要的,知识才是人生最宝贵的财富,读书不但可以开阔我们的视野、增长我们的知识,而且还可以丰富我们的阅历.

评分

我看一眼觉得里边的内容不够精细,菜样挺丰富

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