每天一碗滋补汤+好妈妈营养汤

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甘智荣 著



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发表于2025-02-16

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图书介绍

出版社: 新疆人民卫生出版社
ISBN:12064362
版次:1
商品编码:12064362
包装:平装
开本:16
出版时间:2016-09-01
用纸:铜版纸
页数:384
字数:360000
正文语种:简体中文


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图书描述

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内容简介

  

《好妈妈营养汤 》本书从先煲汤的基本知识出发,再根据家庭烹饪的不同需要分为清汤、奶汤、浓汤、药膳四大部分,蔬菜汤、肉禽汤、水产汤和甜汤皆包罗其中。每道汤品都图文并茂,为读者详解制作方法,部分做法复杂的汤品更附上步骤图和教学视频,让每个家庭都能轻松煲出营养美味的汤品。

《每天一碗滋补汤 》本书共分为四章:第一章主要介绍煲汤的基本知识;第二章根介绍四季相应的滋补汤;第三章则根据不同人群的需求,分别介绍适合多种人群特点的营养汤;第四章根据不同体质人的特点,介绍适合各自体质饮用的营养汤。本书还利用二维码,将经典滋补汤的制作与视频紧密结合,可以让读者清晰看到多种滋补汤每一步的制作方法。


  

精彩书评

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用户评价

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在新华书店看好,然后在京东买的,价格便宜很多,物流很棒

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还不错的书 应该是正品 习惯了在京东买书

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书本的角都卷起来,一点都不美观,感觉像个二手书一样

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书不错很好很好,可以学习很多菜。

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买了系列,好书。

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