发表于2024-11-22
本书内容丰富、文字通俗易懂,实用性很强。而且由北京协和医院营养科主管营养师李宁作推荐,这本书是孕产期妈妈不能少的营养大百科。书中的菜谱可操作性强,贴近你的生活,营养师面团妈妈还特别推荐了自己孕期吃的很多经典家常菜品,对于孕妈妈来说孕期的好营养就在你身边要抓住哦,从备孕优孕到孕期怎么吃再到孕吐、孕期贫血、孕期缺钙等困扰你的点点滴滴,这本书都会告诉你怎么办?就像你的朋友和一个过来人一样,和你和你的胎宝贝贴得很近,是孕妈妈不能少的手边书。
《孕妈妈营养大百科》是一本你孕期手边不可缺少的孕期营养百科全书。
全书分了三个大的部分,即备孕阶段、怀孕阶段以及产后阶段。
第一部分:改掉孕前不良饮食习惯,增强孕育能力的饮食,到备孕需要补充的营养,再到备孕食谱等内容,循序渐进地将备孕营养饮食呈现出来;
第二部分:除了传统的逐月介绍十月怀胎饮食,还分门别类地推荐了孕期养胎的优质食物、孕期不适的食疗方案、均衡的营养配比方案以及不同季节怀孕的饮食方案;
第三部分:推出了产后催乳饮食、产后进补与不适的饮食调节、产后塑身饮食,以及对“坐月子”的科学解析等;
专题:吃对了,怀孕照样可以美美哒
怀孕了,脸也干了,皮肤也粗糙了,脸上长斑,身上长纹……这到底是怎么回事?别慌,这都是妊娠引起的正常现象。怀孕后,女性体内的激素水平发生变化,黑色素沉淀增加,局部皮肤的肌纤维断裂,因此更容易出现妊娠斑妊娠纹。那么,对于妊娠斑、妊娠纹这两种孕期最常见的皮肤问题,又该如何通过吃来解决呢?
6 种食物,助你吃掉妊娠斑
怀孕期间,人体组织细胞间的微循环受阻,细胞溶解死亡,导致黑色素增多、沉着,从而形成妊娠斑。由于面部表皮层最薄,毛细血管最丰富,因此也最易出现妊娠斑。通常,妊娠斑在产后一年左右会逐渐消退,但也有持续存在的情况。除了日常做好防晒,通过适当的饮食调节也能抑制妊娠斑的形成,以下6 种食物具有预防妊娠斑的作用。
柠檬
柠檬的维生素C 含量非常丰富,同时还含有枸橼酸等防止黑色素沉着成分,具有良好的抗氧化、抗斑作用。建
议孕妈妈每天用一片柠檬泡水喝。
猕猴桃
猕猴桃中的维生素C 能有效抑制皮肤内的多巴醌被氧化,使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素,干扰黑
色素沉淀,防止妊娠斑形成。
西红柿
西红柿中的维生素、番茄红素都是抑制黑色素形成的有效成分。有实验证明,经常吃西红柿有减少黑色素形成、
淡化妊娠斑的效果。
牛奶
牛奶中丰富的维生素E 有改善皮肤细胞活性、促进皮肤新陈代谢的功效,喝牛奶能起到嫩肤、抗斑的效果。
未经精加工的谷类食物糙米、燕麦等未经过精加工的谷类食物中保留了大量的维生素E,能有效抑制过氧化脂质的产生,起到干扰黑色素沉淀的作用,适量食用可预防妊娠斑。
大豆及其制品
大这类食物中含有大豆异黄酮和维生素E,二者均是优异的抗氧化剂,可破坏自由基的化学活性,防止色素沉着于皮肤表层,抑制妊娠斑产生。
妊娠纹,预防为主怀孕后,女性体内的激素分泌变得紊乱,皮肤的胶原纤维变得十分脆弱,当子宫膨胀超过腹部皮肤的伸张度时,就会导致皮下纤维组织及胶原蛋白纤维出现断裂,孕妈妈的下腹部、大腿、臀部或胸部会出现
紫色或粉红色的呈平行状或放射状的扩张性条纹,这就是妊娠纹。妊娠纹与体质也有一定的关系,严重程度因人而异。孕期体重增加过快是导致妊娠纹的重要因素。妊娠纹是一种不可逆的皮肤损伤,因此预防是关键。
孕期饮食直接影响体重增加和子宫膨胀速度,合理的饮食就能在一定程度上预防妊娠纹的产生。
◎控制每餐的饮食量,避免过饱,以防体重增加太快引起妊娠纹。
◎保证饮水充足,避免皮肤因缺水而变得脆弱而出现妊娠纹。
◎适当摄取富含蛋白质,尤其是胶原蛋白的食物,以增加皮肤真皮层的延展性,防止皮肤干瘪起皱,强皮肤的弹性和韧性,预防妊娠纹。蹄筋、三文鱼、牛奶及奶制品等都是不错的食物。
◎多吃红豆、冬瓜、鲤鱼等利水消肿的食物,以增加皮肤弹性,在一定程度上预防妊娠纹。
◎多吃富含维生素C 的食物,如柑橘类水果、猕猴桃、草莓、绿叶蔬菜等,可保持皮肤活力,防止妊娠纹处出现色素堆积的现象。
◎少吃甜食,少吃色素含量高的食物,避免食用油炸食品,以防进一步加重对皮肤的损伤。
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