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【中信書店 正版書籍】好食集 韓梅梅著

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發表於2024-12-28

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圖書介紹

店鋪： 中信書店
齣版社： 北京聯閤齣版公司
ISBN：9787550285484
商品編碼：12207415156
叢書名： 好食集

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圖書描述


齣版社: 北京聯閤齣版公司; 第1版 (2017年4月1日)

平裝: 256頁

語種： 簡體中文

開本: 32

ISBN: 9787550285484

條形碼: 9787550285484

商品尺寸: 18 x 15.2 x 1.6 cm

商品重量: 322 g

品牌: 聯閤讀創


1. 熱賣書作傢韓梅梅新作。

2. 50多種好食滋味，與它們的記憶。

3. 愛生活的人看瞭都會微笑，心領神會的私享之書。


白白的大米、嫩綠的蠶豆、紅紅的櫻桃、嗆辣的辣椒和令人在中毒之後可以看見想念之人的菌子……作者用樸實的語言將人與他們的日常食用之物一一鋪陳在讀者眼前，讀來仿佛能聞見大米的香、被辣椒的辣味嗆到，為一盤水煮肉片流口水……情深義重在字裏行間緩緩滲透齣來。


1 米
6 蠶豆
11 櫻桃
16 辣椒
22 小米辣牛肉
24 菌子
29 杏仁豆腐
35 柿子
38 火鍋
47 臭鱖魚
53 小籠包
57 奧利奧
60 百香果
63 冰粉
69 小鍋米綫
72 薄荷
78 蜂蜜
84 紅油抄手
91 地三鮮
95 水煮肉片
101 竹葉青

104 鳳梨酥
108 杏子
113 蕨菜
117 醃篤鮮
121 蛋羹
127 碗蒸羊羔
131 手撕雞
134 蛋捲
137 荔枝
141 豬油飯
147 油渣
151 花冰
156 山竹
159 石榴
164 羊肉串
168 香椿豆腐
172 泡菜
177 小炒肉
182 酸梅湯
189 桑葚
192 桂花山藥
197 藕粉
201 紅糖
208 醪糟
212 蓮子
215 榴蓮
220 馬蹄
224 螺螄粉
229 花生湯
235 核桃
238 薄殼米
242 抓飯
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