發表於2024-11-10
《隨園食單》以文言隨筆的形式,細膩地描摹瞭乾隆年間江浙地區漢民族的飲食狀況與烹飪技術,用大量的篇幅詳細記述瞭中國十四世紀至十八世紀流行的326種南北菜肴飯點,也介紹瞭當時的美酒名茶,是清代一部非常重要的漢族飲食名著。
★精裝設計,仿布精品製作。
★圖文並茂,手繪版《隨園食單》,閱讀與收藏均可。
★特彆提示:飢腸轆轆時韆萬不要翻看此書!
隨園食單 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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