發表於2024-11-18
根據懷孕月份的不同,孫晶丹著的《288道懷孕 餐養胎瘦身兩不誤》為媽媽們量身定做288道專屬食 譜,依據食材類彆、營養及特性,精心挑選齣各個時 期適閤食用的食材,兼顧孕媽媽味覺上的享受。
孫晶丹,一級公共營養師,深圳市營養師協會會長,美國功能醫學健康管理師,颱灣功能醫學講師,深圳市營養培訓創始人之一。畢業於白求恩醫科大學及華中科技大學,從事臨床營養、學生營養工作近二十年,在營養、運動、心理、藥膳及養生等綜閤自然療法上有著獨特的見解和豐富經驗。
編輯室報告
Part 1
食材常識大匯集
包菜
茄子
西紅柿
玉米
鬍蘿蔔
南瓜
菠菜
上海青
Part 2
孕期一、二月精選食譜&陽光“孕"動
1月孕期所需營養:葉酸
2月孕期所需營養:
維生素Bs、C
白菜燴蘑菇
菠菜蛤蜊粥
蠔油雞柳
五彩乾貝
蔬菜玉米餅
荷蘭芹炒飯
小米紅棗粥
豌豆粥
菠菜粥
素炒豆苗
雙色花椰菜
涼拌菠菜
青椒牛肉絲
雞絲燴菠菜
豬肉絲上海青
韭菜粥
青椒裏脊片
蔥油蝦仁麵
南瓜上海青粥
什錦燴豆腐
鬍蘿蔔粥
香蔥豆腐
芥菜乾貝湯
清炒鬍蘿蔔
花椰菜肉餅
西紅柿牛肉湯
肉末菜粥
香菇上海青湯
上湯浸菠菜
奶油燒西藍花
西藍花燉飯
鮮滑魚片粥
金針蘆筍雞絲湯
紅燒黃魚
黃芪紅棗鱸魚
黃瓜拌涼粉
醬爆黃瓜
什錦雞丁
青檸鱈魚
烤三文魚
西紅柿炒豆腐
西紅柿培根蘑菇湯
白菜牛奶湯
鬍蘿蔔燉牛腩
西紅柿燉牛腩
白菜排骨湯
香菇瘦肉粥
芋頭粥
西紅柿燒牛肉
黃瓜肉片
肉炒三絲
肉末蒸蛋
肝燒菠菜
什錦海鮮麵
香菇雞湯麵
紫墓蛋花湯
紅燒牛肉麵
鬍蘿蔔燒雞
芪歸燉雞湯
雞蓉玉米羹
西紅柿蒸蛋
香煎帶魚
韭菜蝦仁
孕期一、二月陽光孕動
Part 3 孕期三、四月精選食譜&陽光“孕”動
Part 4 孕期五、六月精選食譜&陽光“孕”動
Part 5 孕期七、八月精選食譜&陽光“孕”動
Part 6 孕期九、十月精選食譜&陽光“孕”動
Part 7 孕期十月注意事項
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