具体描述
【图书基本信息】
书名：生物技术产业化：从实验室到工厂到产品
作者：Kragl,Udo
定价：58
【作者简介】
【读者对象】
【内容简介】
本书结合生物化工领域前沿进展，涵盖了工业生物技术工程化或产业化主要单元的共性技术，展示了近年来一些取得重大进展并有重要应用前景的工业生物技术成果及发展趋势。主要内容包括微生物发酵及相关反应器开发，阐述了高压发酵中传氧、传热以及二氧化碳抑制和动力、能量成本的核算理论；从理论阐述到应用实例，展示了平行反应器系统、膨胀床吸附的生物化学工程研究技术；并进而概述了进行微生物发酵代谢流分析的方法和进展。酶催化及酶膜反应器：论述了生物学原理在不对称催化中的应用，比较了不同辅因子再生体系的优缺点，阐述了酶催化的区域选择性和立体选择性，结合Degussa开发的膜反应器概述了其研究进展及应用实例。针对工业生物技术产业下游处理，阐述了厌氧废水处理的工程问题和工艺进展，比较了不同萃取体系用于初级和次级代谢产物分离的进展和发展趋势。, 本书可作为分子生物学、生物工程、生物技术以及医学、药学等领域的高等院校和研究院所的教学和科研人员的参考用书。
用户评价
这是一本让我爱不释手的书，它以一种极其引人入胜的方式，为我揭开了生物技术产业化的神秘面纱。《生物技术产业化：从实验室到工厂到产品》这本书，与其说是一本技术指南，不如说是一场精彩的“产业进化史”的叙述。作者的文笔流畅且富有感染力，它没有让我感到任何的枯燥和乏味，反而像是在听一个精彩的故事，每一个章节都充满了探索的乐趣。我之前总觉得，那些厉害的生物技术，要么是天马行空的幻想，要么是遥不可及的科学前沿，但这本书让我看到，它们是如何一步步从实验室的“闪光点”，变成触手可及的“生活解决方案”。书中关于“从工厂到产品”的论述，尤其让我感到震撼。我之前从未想过，一个简单的生物制品，背后需要经过多少次的严格测试、质量把控，以及无数次的工艺优化，才能最终到达消费者手中。它让我明白了，产业化不仅仅是技术的复制，更是一种精益求精、追求卓越的工匠精神的体现。这本书让我对生物技术产业的认知，从一个模糊的概念，转变为一个清晰、立体的画面，让我看到了技术创新与市场需求之间的紧密联系，以及它们如何共同推动着社会的进步。
评分我原本以为这会是一本充斥着化学式和工程图纸的硬核技术手册，但《生物技术产业化：从实验室到工厂到产品》却给了我一个巨大的惊喜。它以一种非常平易近人的方式，拆解了一个看似神秘且庞大的产业链。这本书不仅仅是在介绍技术本身，更重要的是它揭示了技术是如何一步步落地生根，最终融入到我们日常生活的方方面面。作者并没有回避其中的技术细节，但巧妙地用类比和生动的案例，让非专业人士也能轻松理解。我印象特别深刻的是书中关于“放大生产”的部分。我一直以为科学家的实验成果可以直接按比例放大，但这本书让我看到了其中隐藏的巨大技术鸿沟，从实验室的小规模试剂到工业化的大规模发酵罐，每一个环节都需要精密的计算和严格的控制，这不仅仅是数量上的增加，更是工艺上的巨大飞跃。它让我意识到，那些我们习以为常的生物技术产品，背后凝结了多少工程师的智慧和汗水。这本书也让我对“产业化”有了全新的认识，它不仅仅是技术的应用，更是一种商业模式的构建，如何将实验室里的创新转化为可盈利的产品，需要多少市场调研、法规审批、以及与资本的博弈。总而言之，这本书让我看到了一个完整的生态链，从最初的科学灵感到最终的市场化产品，每一个环节都环环相扣，缺一不可。
评分不得不说，《生物技术产业化：从实验室到工厂到产品》这本书，彻底颠覆了我之前对生物技术产业的刻板印象。我之前觉得这可能是一个非常小众、非常专业、甚至有些“高冷”的领域，但读完这本书，我才发现，生物技术早已渗透到我们生活的方方面面，而且未来还将扮演越来越重要的角色。作者的叙述方式非常独特，它没有那种“大而全”的概括，而是通过一个个生动的案例，让我们直观地感受到生物技术是如何从实验室的萌芽，一步步成长为影响我们生活的“参天大树”。我尤其欣赏书中对于“转化”过程的细致描写。我一直以为，实验室里的发现就是终点，但这本书让我明白了，那只是起点。从实验室的微观世界，到工厂的宏观生产，中间的跨越是如此巨大，需要克服的困难更是难以想象。它让我理解了“规模化生产”的挑战，不仅仅是量的增加，更是质的提升，如何保证产品的一致性、稳定性和安全性，这背后是无数的科学和工程的智慧。此外，书中对于“产品”的定义也让我耳目一新，它不仅仅是物质上的产品，更是包含了技术解决方案、服务以及对社会问题的回应。这本书让我看到了生物技术产业的无限潜力和广阔前景，也让我对未来充满了期待。
评分这本书的阅读体验，用“身临其境”来形容毫不为过。它没有采用枯燥的教科书式讲解，而是仿佛将我置身于一个生物技术产业的幕后，亲眼目睹着一个新想法如何从胚胎期一步步成长为成熟的产品。《生物技术产业化：从实验室到工厂到产品》非常注重流程的呈现，它不仅仅列出了各个阶段，更深入地剖析了每个阶段所面临的挑战和需要解决的关键问题。我一直好奇，为什么有些实验室里看起来非常有前景的技术，最后却无法走向市场？这本书的解答让我茅塞顿开。它详细讲解了从研发、中试、规模化生产到市场推广的每一个环节，以及在这些环节中可能遇到的各种风险和障碍。比如，在“从工厂到产品”这一部分，作者并没有简单地告诉你产品是怎么做出来的，而是深入探讨了质量控制、生产效率、成本效益以及法规监管等方面的内容，这些都是决定一个生物技术产品能否成功的关键因素。我尤其喜欢书中关于“商业化策略”的讨论，它让我明白，即使技术再先进，如果不能找到合适的市场定位和商业模式，最终也难以实现产业化。这本书真的让我对生物技术产业的复杂性和精妙性有了更深刻的理解，也让我对那些将科学创新转化为现实的幕后英雄们充满了敬意。
评分这本书简直是为我这种一直对生物技术充满好奇，但又被专业术语和复杂流程吓退的读者量身定做的！我一直觉得生物技术离我们很遥远，好像只存在于那些高大上的实验室里，离日常生活遥不可及。但《生物技术产业化：从实验室到工厂到产品》这本书，就像一位经验丰富的向导，一步步地带领我穿越了重重迷雾。它并没有一开始就抛出晦涩难懂的概念，而是从一个引人入胜的故事开始，让我理解了为什么生物技术如此重要，它如何能够解决我们生活中遇到的各种问题，比如疾病的治疗、环境的保护，甚至是我们餐桌上的食物。读这本书的过程，我感觉就像是在看一部精彩的纪录片，每一个章节都像是在揭示一个未知的世界。我尤其喜欢作者对于“从实验室到工厂”这个过程的细致描述。我之前总以为科学家们在实验室里捣鼓出来的小瓶小罐，就能直接变成我们使用的产品，简直是天方夜谭。但这本书让我明白了，这个过程是多么的漫长和充满挑战，需要多少的资金投入、多少的跨学科合作，以及多少次的反复试验和优化。它让我对那些最终摆在我们面前的生物技术产品，比如基因工程药物、生物燃料等，充满了敬意。这本书没有让我感到枯燥乏味，反而让我对未来充满期待，原来我们身边有这么多厉害的技术正在默默地改变着世界，而且未来还有无限的可能。
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.teaonline.club All Rights Reserved. 图书大百科 版权所有