发表于2024-11-26
书名:儿童长高食谱
作者:《健康大讲堂》编委会
出版社: 黑龙江出版集团
出版时间:2016年1月
定价:29.8元
开本:16开
页数:240页
语种: 简体中文
装帧:平装
条形码:9787538883183
长高是孩子成长的重要部分,作为合格父母决不可忽视孩子身高问题。本书从营养需求、增高食谱、运动计划、经络按摩、睡眠情绪等方面,为您孩子长高个出谋划策,助你成就孩子更“高”未来!
选择和制作精致美食,既能让孩子长高,又是一种爱的表达,作为父母,何乐而不为?您可根据书中介绍的每种食材的营养成分、增高功效和搭配宜忌等内容,为孩子制作美味长高食谱;还可以参照孩子的年龄,从其营养需求和生长发育特点出发,搭配制作更多美食,让长高与健康营养都不缺席。与此同时,考虑到孩子在四季中身高增长的特点不一,其身体对季节的反应也有所不同,本书特别精选多种时令特色增高美食,让孩子胃口大开的同时,也更有针对性地为其补充生长发育所需的营养,帮孩子突破长高障碍,孩子长高将不再是难事!
健康大讲堂编委会,聚集养生保健领域最有影响力的专家、教授,其中包括保健营养大师、著名儿科专家、知名妇产科医师、知名烹饪大师、知名中医师等,强强联手,致力于打造国内最具阅读价值与影响力的养生保健类书籍,传播最健康的饮食理念、养生理论、保健方式,为全民健康生活贡献力量。
目录
PART 1“高”瞻远瞩,别让孩子身高“掉队”
解读长高密码...........................002
长高,骨骼生长是关键.............................002
长高,离不开的神秘激素..........................002
长高,不可或缺的营养素......................... 004
为孩子长高做做功课................... 006
如何科学测量孩子身高.......................... 006
怎样计算靶身高...................................... 006
骨龄何以反映身高潜力...........................007
怎样正确评估孩子生长状况....................007
谁阻碍了孩子长高.................................. 008
孩子长高秘诀.....................................010
把握三个长高黄金期,为长高加速...........010
科学饮食,补充长高能量..........................011
充足睡眠,长高最好的补药......................013
合理运动,长高的助推器.........................013
PART 2 儿童长高食材集中营
大米............................................................ 016
五仁大米粥............................................. 017
青菜烫饭................................................. 017
小麦............................................................ 018
小麦玉米豆浆......................................... 019
红米小麦红薯粥..................................... 019
小米........................................................... 020
金枪鱼蔬菜小米粥................................. 021
双豆小米豆浆......................................... 021
青豆............................................................022
青豆豆浆................................................. 023
青豆鸡丁炒饭......................................... 023
黑豆........................................................... 024
黑豆三香豆浆......................................... 025
桑葚黑豆黑米粥..................................... 025
黄豆............................................................026
黄豆薏米木耳汤..................................... 027
酱烧排骨海带黄豆................................. 027
黑芝麻.......................................................028
黑芝麻木耳饮......................................... 029
黑芝麻黑豆浆......................................... 029
蚕豆............................................................ 030
蚕豆西葫芦鸡蛋汤................................. 031
韭菜虾米炒蚕豆..................................... 031
花菜........................................................... 032
红椒西红柿炒花菜................................. 033
茄汁烧花菜............................................. 033
青椒........................................................... 034
西红柿青椒炒茄子................................. 035
青椒炒鸡丝............................................. 035
芥菜........................................................... 036
燕窝芥菜心............................................. 037
芥菜竹笋豆腐......................................... 037
大白菜....................................................... 038
醋熘白菜片............................................. 039
白菜粉丝炒五花肉................................. 039
红枣...........................................................040
杞枣煲鸡蛋............................................. 041
枣泥肝羹................................................. 041
山楂............................................................042
南瓜西红柿山楂煲瘦肉汤..................... 043
麦芽山楂鸡蛋羹..................................... 043
草莓...........................................................044
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