中國魚

中國魚 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

屈波
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目錄
序 一條“魚”的進化之旅/吳曉波
前言
第一章    走進淳安
第一節 美麗後花園
第二節 往事如煙
第三節 天下第一秀水
第四節 新生的韆島湖
第五節 好水養好魚
媒體鏈接:水上人傢
第二章    淳魚誕生
第一節 路在何方
第二節 國企“魚老闆”
第三節 韆裏賣活魚
第四節 打造“淳”牌
第五節 有機的、原生的品牌內涵
媒體鏈接:好水好魚韆島湖
第三章    與湖共舞
第一節 魚鮮也怕巷子深
第二節 媒體喊齣瞭“中國第一魚”
第三節 暢“遊”全國
第四節 低成本創意營銷
第五節 整閤的力量
媒體鏈接:一條魚的營銷故事
第四章    暢遊的煩惱
第一節 限量供應
第二節 “洗澡魚”的憂慮
第三節 提價帶來的質變
第四節 非常時期非常營銷
第五節 淳魚代言人風波
媒體鏈接:愛跳的魚
第五章    魚水之戀
第一節 生態保水漁業
第二節 沒有盡頭的水質保衛戰
第三節 湖水“清潔工”
第四節 可持續的漁業
第五節 韆島湖上放魚節
媒體鏈接:小魚治水
第六章    魚頭大時代
第一節 打響魚頭品牌
第二節 讓魚有滋有味
第三節 一道菜興起一傢餐館
第四節 徽府“太白魚頭”
第五節 淳魚旗艦編隊
媒體鏈接:韆島湖賣魚先賣頭
第七章    流動的盛宴
第一節 做一天漁民
第二節 國禮魚拓
第三節 占領休閑文化高地
第四節 淳魚休閑食品
第五節 黑色黃金
媒體鏈接:復活的魚
第八章    淳魚密碼
第一節 為生態而生
第二節 為市場而生
第三節 為創意而生
第四節 為文化而生
第五節 為夢想而生
媒體鏈接:破浪前行 築就一流品牌
後記
附錄
· · · · · · (收起)

具體描述

韆島湖以秀水靈山甲天下,登島、看水、吃魚,引得成韆上萬的遊客趨之若鶩,又流連忘返。

1959年,新安江攔壩蓄水,水域麵積達573平方韆米的水庫,以及1078個星羅棋布的島嶼——韆島湖自此形成。湖中的魚和水成為湖畔居民賴以為生的重要資源,保護魚類種群數量以及韆島湖水質為韆島湖人世代所堅持。

杭州韆島湖發展有限公司開創瞭“以水養魚、以魚護水、品牌經營、文化統領”的全産業鏈發展模式,成功打造集魚生産、魚餐飲、魚加工和魚休閑為一體的産業集群,紮根於韆島湖,逐步做大做強。

《中國魚:一個魚頭和韆島湖的故事》將以杭乾發公司為典型案例,探討其經營模式背後關於企業與自然、企業與地方人文之間關係的課題。

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