五味
四方食事
寻常茶话
吃食和文学
做饭
菌小谱
鱼我所欲也
肉食者不鄙
食豆饮水斋闲笔
食道旧寻
故乡的野菜
故乡的食物
豆腐
千丝
手把羊肉
豆汁儿
面茶
贴秋膘
韭菜花
宋朝人的吃喝
葵·薤
《旅食与文化》题记
昆明的吃食
米线和饵块
萝卜
栗子
多年父子成兄弟
胡嚼文人（汪朗）
胡嚼文人
乱啃皇帝
调味要义
“烹”、“治”异同
官高食难俭
御膳未必佳
权臣腹中物
满汉无全席
皇粮难吃
皇上请客
皇上吃请
皇上挨宰
大话臭吃
剪辑螃蟹
活吃黄瓜
杂涮火锅
粥食谈往
汤饼寻源
面之责贱
面之雅俗
面之异类
说“尊”道“酋”
歪批“孤寡”
年节吃食
腊八粥话
馒头探微
品味鸡蛋
又见晚菘
诗说鲥鱼
慎谈正宗
堂餐滋味
烤鸭析味
狗肉随想
扫除看盘
京菜籍贯
食蟹寻味
吃醋杂说
极品豆腐
冰糖葫芦
吃喝帮闲
审读讲究
· · · · · · (收起)
具体描述
《文人与食事 多年父子成兄弟/汪曾祺作品》是汪曾祺汪朗父子合著一本谈吃、谈美食的随笔集。汪氏父子闲说饮食的名头由来已久，而汪曾祺老先生诸多以故乡为背景的名篇简单而朴素又不乏幽默。汪朗原来一直在《财经》杂志上写专栏，便把这样的风格发挥到及极至。其中的笔调，隐约中又与他的父亲汪曾祺老先生有几分相似。汪氏父子合集闲说美食，在文化随笔中，轻松有趣，是不可多得的佳作。
用户评价
##「19.028」汪曾祺谈吃的文章完全湊得出一本书，但这本书有一半内容出自汪老哲嗣之手。对比着读我才想明白一个问题，汪曾祺散文那么好读，除了笔法，和他丰富的人生经历不无关系。很简单的一个豆腐，他便能说出这儿那儿吃过的不同味道，没吃过哪能说那么些道道。行万里路，更要吃万家菜。汪朗则多考据，纸上得来街巷听闻居多。这几年汪曾祺选集越来越多，令人眼花缭乱，不乏浑水摸鱼胡乱湊书者。梁由之给好几个出版社编过汪曾祺选集，这套比较差，七本读过三本，彼此内容交叉较多，且校对问题极大，频现别字和排版问题。
评分##“房东老邹隔两三天就为我们去买半篮鲜冬菇。以茶油炒，鲜嫩腴美，不可名状。或以少许腊肉同炒，更香。鲜菇之外，青菜汤一碗，辣腐乳一小蝶。红米饭三碗，顷刻下肚，意犹未尽。” 一本看了会让人流口水的书，汪曾祺先生写吃的真是一绝！
评分##汪曾祺老头儿的文章已经反复读了很多次，所以这本书只从后半部分汪朗写的开始读。读完觉得汪朗其实挺有才的（现在也是一老头儿啦），只可惜父亲的名气太大，也许也在一定程度上制约了他的施展吧～总会被拿来跟父亲做对比，也挺不容易的
评分##汪老写的东西真有人情味儿
评分##我是个俗人，比起"文人"，更喜欢看"食事"的部分。
评分##汪老写的东西真有人情味儿
评分##汪老写的东西真有人情味儿
评分##汪老写的东西真有人情味儿
评分##父子两个的文风是那种很明显可以看出不同，却又有相似的影子的。汪老的是清新、余韵悠长。儿子的比较紧凑，以“现代人”姿态去考究古人食文化之荒谬、新奇之处。真的很佩服文人们对历史文化的了解与积累。
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