媽媽的打鹵麵,雖沒有老字號店裏的好吃,卻獨獨記住瞭那個味道。傢鄉的小餛飩,也可以在異國他鄉做的彆有一番滋味。一個女孩對抹茶的鍾愛,源於曾經那場刻骨銘心的戀愛。小時候厭食的南瓜,長大後獨創的新吃法。疲憊時手不釋杯的咖啡,悠閑時獨愛的甜點……對於食物,對於和食物有關的人和事 ,我們總是那麼記憶深刻。
《食光深處的溫暖》中,10餘篇浸潤美味、記錄情感的文字;70餘道搭配近500張精美食帖的美味。終有一種味道,承載著記憶,讓我們念念不忘。
每個人心中都有一種曆久彌香的味道,是食物,也是念想,可以滿足味蕾,也能慰藉靈魂。
##清新菜譜集閤
評分##非常之實用又詳細簡單的一本美食食譜,遠離那些小清新的美食達人那種,推薦推薦,我會反復迴看
評分##https://www.douban.com/note/504830823/初讀不以為然,覺得隻是食譜。再讀感覺的作者的迴憶,其實食物也是時光,與朋友同事傢人相聚的時光,共同的記憶,還有自己獨自在外生活追尋自己的過程。跟著做瞭幾道川菜和麵食,還有大小混沌放在冰箱。已有一本,可以求本簽字版送母上大人嗎?@涼公子
評分##清新菜譜集閤
評分##粗翻覺得做得精緻,細看卻覺得也就那樣,故事和食物的關聯度並不大,裏麵的很多食物也並不是適閤自己在傢裏做
評分每個人心中都有一種曆久彌香的味道,是食物,也是念想,可以滿足味蕾,也能慰藉靈魂。
評分##美食永遠最撫慰人心
評分##2016-2-26看完。從圖書館藉的。剛拿到手的時候就很喜歡這本書的封麵,真有種溫暖的感覺。書不薄,但食譜的部分沒細看,所以一個小時就看完瞭。感覺很驚喜,因為相比於涼醬的上一本書,這本書成熟瞭不少,也形成瞭自己的文字風格,不再是上本那樣有些淡淡的憂傷。有故事的食物總是吸引人的,這樣的分類方式很棒。
評分##還不錯,很喜歡江浙的口味和情調。
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