第一章 在路上
想 吃 008
湖南湖北之旅 012
十號鬍同 022
杭州之旅 026
大連之旅 030
汪姐的狂歡宴 034
情憶草原的羊宴 038
爆肚馮金生 046
贛州之旅 050
廈門之旅 054
我的上環散步 062
重訪澳洲( 上) 066
重訪澳洲( 下) 070
三個福島 074
不丹之旅 078
曼榖 R&R 084
颱北四十八小時 088
九州島之旅 092
龜之井彆莊 096
迪拜之旅 100
希臘之旅 104
土耳其之旅 112
華沙之旅 116
四季和安縵 120
芽莊安縵 124
重訪北海道 128
莫斯科掠影 132
普希金咖啡室 136
北極光！ 140
柏林之旅 144
韓 江 148
部隊火鍋 152
秘魯之旅 156
阿根廷之旅 168
第二章 飲食話題
關於健康 182
飲食閑聊 186
飲食節目問答 190
淺 嘗 194
我的吃牛經驗 198
油炸的愛與憎 202
杯麵頌 206
冷食頌 210
閑談醬料 214
我喜歡的醬菜 218
水 222
魚卵與魚精 226
鹹酸甜 230
談粽子 234
談荔枝 238
鰻與鱔 242
魚中貴族 246
點菜術 250
香雲紗與倫教糕 254
禦田（Oden） 258
阿紅靚米 262
印度沒有咖喱 266
可否食素？ 270
第三章 電影與女人
論李安 276
認 真 280
意 見 284
七老八老 288
颱灣女人 292
受傷的女人 296
十二歲半的女人 300
· · · · · · (收起)
想 吃 008
湖南湖北之旅 012
十號鬍同 022
杭州之旅 026
大連之旅 030
汪姐的狂歡宴 034
情憶草原的羊宴 038
爆肚馮金生 046
贛州之旅 050
廈門之旅 054
我的上環散步 062
重訪澳洲( 上) 066
重訪澳洲( 下) 070
三個福島 074
不丹之旅 078
曼榖 R&R 084
颱北四十八小時 088
九州島之旅 092
龜之井彆莊 096
迪拜之旅 100
希臘之旅 104
土耳其之旅 112
華沙之旅 116
四季和安縵 120
芽莊安縵 124
重訪北海道 128
莫斯科掠影 132
普希金咖啡室 136
北極光！ 140
柏林之旅 144
韓 江 148
部隊火鍋 152
秘魯之旅 156
阿根廷之旅 168
第二章 飲食話題
關於健康 182
飲食閑聊 186
飲食節目問答 190
淺 嘗 194
我的吃牛經驗 198
油炸的愛與憎 202
杯麵頌 206
冷食頌 210
閑談醬料 214
我喜歡的醬菜 218
水 222
魚卵與魚精 226
鹹酸甜 230
談粽子 234
談荔枝 238
鰻與鱔 242
魚中貴族 246
點菜術 250
香雲紗與倫教糕 254
禦田（Oden） 258
阿紅靚米 262
印度沒有咖喱 266
可否食素？ 270
第三章 電影與女人
論李安 276
認 真 280
意 見 284
七老八老 288
颱灣女人 292
受傷的女人 296
十二歲半的女人 300
· · · · · · (收起)
具體描述
用戶評價
評分
##從清邁的迴程上看完，識食物者為俊傑，但總能讀到些突兀的優越感。在泰國十幾天實在想念火鍋，把情憶草原那篇反復翻瞭好幾遍畫餅充飢2333
評分##從清邁的迴程上看完，識食物者為俊傑，但總能讀到些突兀的優越感。在泰國十幾天實在想念火鍋，把情憶草原那篇反復翻瞭好幾遍畫餅充飢2333
評分##作者寫得過於主觀，瞭解不足。雖說是將自己旅行食味的感想道齣，但用文字的方式開放展露給大眾，是不是需要內容嚴謹一些？偏差盡量縮小呢？
評分##寫的書多是因為他活的長，這些話我也能寫齣來。。。。
評分##很喜歡蔡瀾對人生和飲食的態度：“我好奇心極重，什麼食物都要試得喜歡為止”。可即便閱盡天下美食，寫作上也隻停留在錶麵。第一部分寫旅行是流水賬重災區，後麵的飲食話題好一些。解悶兒看倒也沒毛病。
評分##從清邁的迴程上看完，識食物者為俊傑，但總能讀到些突兀的優越感。在泰國十幾天實在想念火鍋，把情憶草原那篇反復翻瞭好幾遍畫餅充飢2333
評分##確實有點像廁所讀物。。
評分##很喜歡蔡瀾對人生和飲食的態度：“我好奇心極重，什麼食物都要試得喜歡為止”。可即便閱盡天下美食，寫作上也隻停留在錶麵。第一部分寫旅行是流水賬重災區，後麵的飲食話題好一些。解悶兒看倒也沒毛病。
評分##是微博閤集？日常消遣隨便翻翻還不錯。
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