慢条斯理的做,安静耐心的吃,其实也是一种探索美和平衡的生活方式,是*有烟火气的“生活美学”。作者原本抗拒厨房,却因孩子来了,慢慢沉浸在一日一日的烧锅倒灶中,渐渐接纳这俗世的零碎幸福。作者用小火慢炖式的文字,细细拨开自己的过往,将一日一日的生活炖煮在看似清淡,实则早已入味的米饭和菜肴里,在静默的时光中慢慢汲取属于自己的力量。
“这是一名主妇煮饭之余写下的'灶下之书',三分之一回忆小城芜湖之美食,三分之一忆及童年吃食;最后的三分之一是写她自己做的平凡的菜。” (作者原话)
##芜湖人写的,太棒了
评分##和作者有几乎一样的故乡 很多片段读起来都似曾相识
评分##有种老派文人的气质,文字洗练,尽管思想有些陈旧,但也不失固执的可爱。看到这么多芜湖安徽的吃食,才知道原来地域与食物的差别这么大,食物果然是构成记忆重要的部分。
评分##应时应季,食物的本味,和平稳缓和的生活
评分##一书淡淡的烟火气,慢慢地炖,慢慢地读,胃舒服,人也舒服。
评分##一书淡淡的烟火气,慢慢地炖,慢慢地读,胃舒服,人也舒服。
评分##生活已经在忙乱之中够寡淡无味了,如若再没有美食,人生得是多么寒凉。
评分##也许长大后,一切都会变成另一番模样
评分##一书淡淡的烟火气,慢慢地炖,慢慢地读,胃舒服,人也舒服。
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