本书共收录了井上佳苗多年便当制作中具有代表性、拥有超高人气的201款美味便当,各种食材、各种搭配、各种口味的便当制作都非常简单,仅需10分钟就可以完成!精美的外观、营养的搭配、丰富的食材,每一款便当都让人垂涎三尺,简单的制作步骤任谁都可以轻松学会!
##边看边收了梅子酱,开发了家里剩余蛋黄酱和黄芥末的用处,不过 miso 到处都找不到,可能还是得去韩国超市吧?味啉也是要再找找。对了微波炉热蔬菜再放酱料拌拌真的超省时间哈哈哈~ 看完觉得日本的妈妈真的太不容易了,如此辛苦用心不说,貌似还得不到多少尊重和体谅(只是书里透出的一种氛围,希望是我误解了)…???????? btw,保鲜膜好像不能进微波炉吧?或者日本的保鲜膜都是P5?
评分##其实就是几种主打食材X几大口味X集中烹饪方式的组合,但蛮实用的。很喜欢对微波炉和烤鱼架的充分利用。
评分##超人妈妈的便当搭配分享
评分##一口气翻完,日本的便当书看了不少,这本也没啥新意。为啥日本人就不用保温饭盒呢?冷着吃多难受啊
评分##一言难尽的背景介绍,不仅自己要上班,还要给三个孩子一个老公每天做便当? 这个老公还是从来不会在朋友、同事、周围人谈及妻子工作有关的任何话题?
评分##挺适合职场带饭的,虽说大多日式料理,但是比较有些味道浓郁的菜品同样适合中国胃,另外便当菜色搭配很有心意,非常适合参考。
评分##看起來的確很簡單,關鍵是我懶得切肉呀。潔癖如我切完肉馬上要熱水洗砧板,這麼一來,怎麼早上都得磨蹭半小時到一小時(想做快手肉菜只能提前做滷牛肉和買TJ速凍包,潔癖傷不起
评分##真的好厉害呀 我也准备好好利用一下微波炉 因为早晨真的懒 以后时间更短 无法好好做饭吃了 把自己想吃的想做的做好了标签 开始做笔记吧!
评分##好幸福的一家!看着看着就忍不住想动手做便当了,但是想想觉得麻烦得要死,就还是算了……学到了用封口塑料袋做洗澡泡菜。
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