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店铺： 青草书店专营店

出版社： 广东经济出版社

ISBN：9787545457988

商品编码：28341397697

商品基本信息，请以下列介绍为准
商品名称：	就想开家小小的民宿 管理 书籍
作者：	风和文创
定价：	78.8
出版社：	广东经济出版社
出版日期：	2018-01-01
ISBN：	9787545457988
印次：
版次：	1
装帧：	软精装
开本：	小16开

内容简介

《就想开家小小的民宿》是台湾风和文创品牌编辑整理《美化家庭》杂志40多年来的台湾民宿资料，从台湾6000多家民宿中42家民宿，详解了这些蕞具的口碑民宿。     本书特地选取全台湾人气颇高、蕞受大众喜爱的风格民宿，从买地、贷款、建造、装潢、经营、营销到餐饮，将民宿创业的完整流程呈现给读者，针对如何开店、如何选址、如何成为人气店等问题以及支撑各个民宿成功的经营方式，对每家店的店主进行了细致访谈，图文并茂地为读者介绍在当今时代开一家民宿的全过程。

目录

Part1 ?开业之前的修课【初级】 01.从梦想出发，打造自己的创业提案 02.创业的自我评估 03.掌握自己的创业进度表 04.不可不知的法规与执照申请 05.解决“钱”的问题 06.选地停?看?听 07.发包与监工一定要知道的事 08.定价与成本管控 09.选择工作伙伴 ? Part2 ?开业之前的修课【进阶】 Lesson1 ?创业的动力 ?四季星空 / 陈桑民宿 Lesson2 ?永续经营力 ?香House / 西卫海民宿村 Lesson3 ?灵感创造力 ?花见幸福 / 英格兰小古堡 Lesson4 ?口碑营销力 ?自然卷 / 调色盘 Lesson5 ?细节管理力 ?布拉诺城堡 / 愿景民宿 Lesson6 ?服务价值力 ?亲河291 / 星月旅店 ? Part3 ?建造与设计 民宿外观：传递梦想之键 LOBBY：体现民宿风格的整体形象 客房：浪漫想象的呈现 浴室：洗涤身心灵的疲惫 餐厅：凝聚美食与温馨的乐园 ? Part4 ?对的预算打造对的民宿 *1新台币=0.2160人民币 ? （1000万以下） 呼噜咖啡B&（台中）　 改装老宅预算更精简 迷路为了看花（垦丁）　 打包美景体会时间静止的魔法 蛙塘（宜兰）　 民宿主人打造的艺术空间值得一看！ 夏滟（澎湖）　 减法装潢带给住客的景色 星光碧后（宜兰）　 南澳乡中体验部落文化 ? （1000-2000万） 23.5蔚蓝（澎湖）　 贴心提供自助厨房料理服务 北非花园（澎湖）　 原汁原味复制的摩洛哥风情 峇里峇里（南投）　 预约式住房，独享尊宠度假时光 ? （2000-3000万） 漫步chateau（垦丁）　 营造效益化的主题体验 184.境外漂流（花莲）　 民宿主人成为你的专属玩伴 罗腾堡（宜兰）　 感动的破表住宿服务 崖上（花莲）　 人情味自制美食体贴你的胃 缓慢金瓜石（九份）　 独到文化体验让旅人心灵充电 ? （3000-5000万） 阿德南斯庄园（花莲）　 环境低度开发的坚持 35A-LI（宜兰）　 珍惜环境的心意 独立森林度假villa（宜兰）　 融合建地条件打造人间天堂 佳佳西市场旅店（台南）　 量身定做的深度旅游服务 63inn（花莲）　 千平方米花果园欢迎阁家同乐 水畔星墅（宜兰）　 延伸自然环境纳景入室 ? （5000万以上） 沙点（垦丁）　 强烈风格抓住对的客群 256.都法豪华庄园（垦丁）　 精心计算过的体贴入心 海境（垦丁）　 大开窗海景客房引人入胜 水岸森林（宜兰）　 导入国外度假村概念经营品牌 有朋会馆（宜兰） 以招待老友的心意款待每一位房客 ? 附录1 ?民宿预算参考 附录2 ?民宿索引

《静谧一隅：民宿经营的艺术与实践》 书籍简介 在这喧嚣的都市洪流中，你是否也曾梦想着拥有一片属于自己的宁静之地，将生活的热爱与待客的温暖融为一体？你是否厌倦了日复一日的奔波，渴望一份能与自然亲近、与人交流的职业？《静谧一隅：民宿经营的艺术与实践》正是为你量身打造的一本指南，它将带你深入了解如何从零开始，将一个充满潜力的空间，转化为一间令人心驰神往的民宿，并使其成为你理想生活方式的载体。 这本书并非止步于理论的堆砌，而是将视角聚焦于民宿经营的每一个触角，从最初的设想萌芽，到最终的盈利运转，为您呈现一幅详实而生动的经营画卷。我们深知，开办一家民宿，不仅仅是关于几间客房的装修和布置，更是一场关于品味、情怀、服务与智慧的综合考验。因此，《静谧一隅》将从以下几个核心层面，为您拨开迷雾，指引方向： 第一篇：梦想的种子——民宿的定位与规划 在一切开始之前，我们必须先明确，你心中的“民宿”是什么模样？它将承载怎样的故事？它将吸引怎样的客人？这一篇将引导你进行深入的市场调研与自我审视。 关于“民宿”的定义与多元解读： 我们将探讨民宿与酒店、客栈等业态的本质区别，分析不同地域、不同文化背景下的民宿形态，帮助你理解民宿的独特魅力所在，并找到属于自己的独特卖点。是钟情于古朴的乡村风情？还是偏爱现代简约的设计？亦或是专注于某种特定文化主题？ 目标客群的画像与需求洞察： 你的民宿是为背包客、家庭出游者、情侣蜜月，还是追求慢生活体验的城市居民而设？我们将教你如何细致地勾勒出你的理想客人形象，深入理解他们的出行目的、消费习惯、审美偏好以及他们真正渴望在旅途中获得的体验，从而为后续的定位与设计提供坚实的基础。 选址的智慧： 地理位置是民宿的生命线。我们将分析不同选址的优劣势，如交通便利性、周边景点、自然风光、社区环境等，并提供一套科学的评估体系，帮助你找到那个能够激发民宿灵魂的宝地。无论是依山傍水、古镇闹市，还是城市边缘的静谧角落，都能找到其独特的价值。 法律法规与证照办理： 民宿经营涉及诸多法律事务。本篇将为你梳理国家及地方关于民宿经营的相关法律法规，详细介绍需要办理的各类证照、审批流程，以及潜在的法律风险，让你在合规经营的道路上少走弯路。 初步的财务规划与预算编制： 在热情高涨的同时，我们也要保持理性。我们将引导你进行初步的投资预算分析，包括场地租赁/购买、装修设计、家具家电、初期运营成本等，并初步估算潜在的收入来源，帮助你对项目的可行性有一个初步的认知。 第二篇：空间的魔法——设计、装修与软装的艺术 民宿的灵魂体现在其空间之中。这一篇将带你走进设计的殿堂，学习如何将空间转化为一个充满故事、舒适温馨的“家”。 民宿风格的确立与特色打造： 基于前期的定位，我们将深入探讨如何确立民宿的整体风格，并将其贯穿于设计的每一个细节。是从当地文化中汲取灵感，还是融合现代美学？我们将分享不同风格民宿的成功案例，启发你的创意。 户型改造与空间布局的优化： 如何最大化利用现有空间？如何创造出舒适的公共区域和私密的客房？我们将提供实用的空间改造建议，包括动线设计、采光通风、隔音处理等方面，让每一寸空间都物尽其用，并营造出宜人的居住氛围。 材料选择与环保理念： 绿色环保不仅是趋势，更是对客人健康的负责。我们将介绍各种装修材料的特性、优缺点，并强调环保材料的选择，以及如何利用自然材质（如原木、石材、竹材）来提升民宿的质感和温馨感。 家具家电的选购与搭配： 家具是民宿的骨骼，软装则是它的灵魂。我们将指导你如何根据风格选择高品质、耐用且舒适的家具，以及选择合适的家电提升入住体验。从床品、灯光，到装饰品，每一个细节都将影响客人的感受。 智能科技的应用： 现代科技能有效提升管理效率和客户体验。本篇将介绍智能门锁、智能照明、智能温控、客房服务系统等在民宿中的应用，以及如何将其有机融入设计中，而不显得突兀。 景观设计与户外空间的利用： 如果你的民宿拥有庭院、露台或阳台，如何将其打造成吸引客人的亮点？我们将分享景观设计的基本原则，以及如何通过绿植、户外家具、照明等元素，创造出舒适放松的户外休闲空间。 第三篇：服务的温度——运营管理与客户体验的升华 一家成功的民宿，离不开精细化的运营和温度的服务。《静谧一隅》将深入剖析民宿的日常管理，以及如何创造令人难忘的入住体验。 高效的预订与入住流程： 从线上预订平台的选择与维护，到线下接待的标准化流程，我们将提供详细的指导，确保客人从预订到入住的每一步都顺畅无忧。 个性化客户服务的艺术： 民宿的魅力在于“人情味”。本篇将教授你如何建立良好的客户关系，如何通过细致入微的观察，了解客人的需求，并提供超出预期的个性化服务。从行程推荐、当地美食介绍，到特殊节日的惊喜，每一个细节都能打动人心。 客房清洁与维护的标准： 干净整洁是入住的基本要求。我们将提供一套完善的客房清洁流程和标准，以及有效的物品管理与维护技巧，确保客房始终保持最佳状态。 餐饮与特色体验的策划： 是否提供早餐？是否可以组织烹饪课程、当地手工艺体验？我们将探讨如何根据民宿定位，策划有吸引力的餐饮及特色体验活动，增加客户粘性，并创造新的收入点。 社交媒体营销与口碑传播： 在信息爆炸的时代，如何让你的民宿脱颖而出？本篇将聚焦于社交媒体平台的运用，包括内容创作、社群运营、活动推广等，以及如何引导客人产生正面的口碑传播。 危机处理与客诉应对： 即使准备再充分，也难免会遇到突发状况。我们将分享有效的危机管理策略和客诉处理技巧，帮助你在压力下保持冷静，化解矛盾，维护民宿声誉。 团队建设与激励机制（如适用）： 如果你计划组建团队，本篇将提供关于人员招聘、培训、绩效考核以及激励机制的建议，帮助你打造一支高效、有凝聚力的服务团队。 第四篇：盈利的智慧——财务管理与持续发展的路径 让梦想照进现实，财务的稳健是关键。《静谧一隅》将带你深入了解民宿的财务管理，并探索持续发展的可能性。 成本控制与效益分析： 我们将详细分析民宿的各项成本构成，并提供切实可行的成本控制方法。同时，也将教会你如何进行效益分析，评估各项经营活动的投入产出比。 定价策略与收益最大化： 如何为你的民宿制定合理且有竞争力的价格？我们将探讨不同定价策略的优劣，以及如何根据季节、节假日、市场需求等因素进行动态调整，实现收益最大化。 多元化收入来源的探索： 除了住宿费，还有哪些收入可以挖掘？本篇将探讨周边产品开发、活动策划、合作推广等多元化收入模式。 财务报表解读与分析： 学习如何阅读和分析财务报表，了解民宿的经营状况，为决策提供数据支持。 持续的优化与创新： 市场在变化，客人需求也在变化。本篇将强调民宿经营需要不断学习、持续优化和大胆创新，以适应时代发展的步伐，并保持竞争力。 民宿品牌的塑造与升级： 从一个简单的住宿点，到一个有故事、有温度的品牌。我们将探讨如何通过优质的服务和独特的体验，塑造民宿的品牌形象，并实现品牌的持续升级。 《静谧一隅：民宿经营的艺术与实践》不仅是一本书，更是一位同行者，一位引路人。它将陪伴你在追逐民宿梦想的道路上，提供实用的知识、创意的启发和坚定的信心。无论你是初涉此道，还是希望在现有基础上寻求突破，这本书都将为你提供宝贵的财富。翻开它，让你的民宿梦想，在宁静的角落，绽放出独特的光彩。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名，虽然看似简单，却有一种直击人心的力量。它不是那种宏大叙事的商业案例分析，也不是那种高屋建瓴的管理宝典，而是透着一股朴实和真诚。我之所以被它吸引，是因为我本身就对那些“小而美”的事物情有独钟，而“开一家小小的民宿”，恰恰符合了我对生活的一种理想化追求。我期望在这本书中，看到的是一种脚踏实地的创业精神，而不是那些遥不可及的成功学。我设想，书里会讲述许多关于细节打磨的故事，比如如何挑选最舒适的床品，如何调制独具特色的欢迎饮品，如何在公共空间营造出舒适宜人的氛围。我更希望看到的是，民宿主人如何在坚持自己风格的同时，又能捕捉到客人的需求，并给予恰到好处的回应。这本书，对我来说，不仅仅是一本关于“开店”的书，更是一本关于如何用心地去经营一种生活方式的书，一种能让我在繁忙生活中找到片刻宁静和滋养的书。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就吸引了我，一种淡淡的复古色调，配上简洁的字体，让人一眼就觉得是那种可以安静捧在手里慢慢品味的读物。我当时就想，这可能是一本关于梦想和坚持的故事，讲述一个人如何从零开始，将一个破败的老宅变成温馨的民宿，期间会有多少心酸和喜悦。我期待看到作者如何一步步勾勒出这个过程，那些充满烟火气的日常，那些与当地居民的互动，以及民宿最终成为一个能给旅人带来慰藉的港湾。我想象着，里面可能还会有很多关于民宿选址、设计风格的细节描写，比如如何保留老房子的灵魂，又如何注入现代生活的便利，还有那些不起眼却能瞬间提升民宿格调的小物件，都可能成为书中的亮点。总而言之，我购入这本书，是怀揣着一份对美好生活和诗意栖居的向往，渴望在这本书中找到一丝共鸣，或者说，是找到一个可以让我短暂逃离现实、沉浸在美好想象中的出口。

评分☆☆☆☆☆

当我看到“就想开家小小的民宿”这个书名时，脑海中立刻浮现出许多画面：阳光洒进老宅的窗户，空气中弥漫着淡淡的花香，一杯咖啡，一本好书，还有一位面带微笑的主人。我购入这本书，是怀揣着一种对理想生活状态的向往，渴望从中汲取灵感，甚至在未来的某一天，也能将这份向往付诸实践。我期待书中能够描绘出民宿从无到有的全过程，不仅仅是硬件设施的搭建，更重要的是软件服务的打磨。比如，如何设计一套让客人感到惊喜的入住流程，如何与客人建立真诚的连接，如何让每一个来到民宿的客人都能感受到被尊重和被关怀。我希望这本书能够给我带来一些具体的、可操作的建议，让我知道在这个过程中，哪些细节是至关重要的，哪些坑是需要避免的。这本书，于我而言，是一份关于如何将热爱转化为事业的蓝图，是一份关于如何用心创造美好体验的指南。

评分☆☆☆☆☆

我总觉得，关于“家”这个概念，大家都有着自己独特的理解和情感寄托。而“民宿”，在我看来，恰恰是将这种“家”的温暖和亲切感，延伸到了一个陌生的地方。所以，当我看到这本书的标题时，我立刻联想到了那些散落在各地的、充满了人情味的小屋。我期待这本书能带我“走进”这些小屋，感受它们的主人在其中倾注的心血和情感。我猜想，书中一定有许多关于民宿主人的故事，他们可能是出于对生活的热爱，或是为了实现一个久违的梦想，而毅然决然地投身其中。我希望能读到他们创业初期的挣扎，如何在资源有限的情况下，用创意和巧思打造出独一无二的入住体验。我更期待看到他们如何与客人建立连接，如何通过一杯热茶、一次深入的交谈，让远道而来的旅人感受到家的温暖。这本书，或许能让我重新审视“住宿”的意义，它不只是一个遮风避雨的地方，更是一个承载情感、连接心灵的空间。

评分☆☆☆☆☆

这本书的题目，唤起我心中关于“远方”和“归属”的模糊概念。我一直认为，民宿的魅力在于它提供了一种不同于标准化酒店的体验，它更具地方特色，更有人情味。我希望这本书能够深入地挖掘出这种“人情味”是如何被创造和传递的。我期待作者能分享一些关于如何与当地社区建立良好关系的经验，如何将当地的文化和特色融入到民宿的设计和运营中，让客人真正体验到当地的风土人情。同时，我也想知道，在追求“小而美”的过程中，如何平衡商业运作和个人情怀。或许书中会涉及到一些关于市场定位、客户细分的内容，但更重要的是，我希望看到民宿主人如何在这些方面保持初心，不被市场的洪流所裹挟。这本书，对我来说，更像是一份来自远方的邀请，邀请我去了解那些隐藏在风景背后的故事，去感受那些用心经营的温暖。