发表于2024-11-23
基本信息
书名:零基础学做主食小吃
定价:49.90元
售价:25.0元,便宜24.9元,折扣50
作者:作,无
出版社:江西科学技术出版社
出版日期:2014-01-01
ISBN:9787539048703
字数:
页码:
版次:1
装帧:精装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
内容提要
全面的面食工具展示、常见面食做法、主食做法。
目录
Part1新手学做主食小吃歩——会用工具、认得材料
会用工具
擀面杖
刮板
秤
温度计
量匙
计时器
匱杯
面粉筛
分蛋器
打蛋器
搅拌器
搅面棍
刮刀
削面刀
齿形面包刀
........
作者介绍
文摘
序言
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