發表於2024-11-11
商品名稱: 有機乳製品知識問答 | 齣版社: 中國農業大學齣版社 | 齣版時間:2018-03-01 |
作者:王茂華 | 譯者: | 開本: 16開 |
定價: 26.00 | 頁數: | 印次: 1 |
ISBN號:9787565519345 | 商品類型:圖書 | 版次: 1 |
近年來,隨著廣大消費者對有機食品的認識越來越多,有機食品市場也在不斷擴大。嬰幼兒有機食品更是受到眾多年輕父母的青睞,市場發展前景看好,為瞭讓更多的社會公眾瞭解有機乳製品的知識,王茂華、張瑞主編的《有機乳製品知識問答》采用問答的形式,介紹瞭有機産品、有機食品、有機奶的生産和加工要求、消費有機乳製品的好處與理由,較好地迴答瞭有機乳製品的認證與監管、有關乳製品的進口與管理、有機嬰幼兒配方奶粉食用指南以及質量與安全、貯藏與運輸、營養與健康等相關問題。
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