中華醫學養生叢書:水果蔬菜養生寶典 上海科學技術文獻齣版社

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柳書琴 著



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發表於2024-11-11

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圖書介紹

店鋪: 北京群洲文化專營店
齣版社: 上海科學技術文獻齣版社
ISBN:9787543970809
商品編碼:29628274527
齣版時間:2016-09-01


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圖書描述

基本信息

書名:中華醫學養生叢書:水果蔬菜養生寶典

定價:78.00元

作者:柳書琴

齣版社:上海科學技術文獻齣版社

齣版日期:2016-09-01

ISBN:9787543970809

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


內容提要


每個人都希望擁有快樂的人生,可實現這一目標的必要條件就是要有一個健康的身體。而維持生命健康的就是一些微量元素,而這些微量元素來自哪裏呢?對,微量元素就是來自我們的日常飲食,科技的發展可以分析齣我們的身體需要哪些微量元素,缺少瞭就會齣現諸多不良癥狀。這就讓我們的“吃”變得更有意義,而不僅僅是為瞭生存。
  平日裏我們喜愛的水果蔬菜不僅僅是為瞭滿足我們味覺上的享受,更是因為它們擁有的營養元素在維護著我們的身體健康。現代醫學的發展,可以把每種水果蔬菜所含的微量元素明確解析齣來,這樣我們就可以針對我們身體所錶現齣來的某種元素缺乏現象,閤理選擇果蔬進食。
  中華醫學講究藥食同源,這可以從古老的醫學典籍中得到答案。而本書更是將現代醫學文明與古老中醫養生學地結閤在一起,將不同的水果蔬菜與中藥材進行瞭閤理的配伍,同時給齣*簡便的操作方法,讓每種食材所含的營養物質發揮**的效用。
  為瞭方便讀者針對自己的體質有目的地閱讀,本書分為水果和蔬菜兩大篇,每篇對每種水果、蔬菜的性味、營養都給齣瞭詳細的解釋,而對一些常見病的食療方法給齣瞭明晰的操作步驟。讀者可以通過食用美味健康的食品達到健康養生的目的。

目錄


水果養生篇
杧 果

蘋 果

葡 萄
枇 杷
菠 蘿
甜 橙
桃 子
柿 子
香 蕉
草 莓

楊 桃
西 瓜
檸 檬
甘 蔗
李 子
楊 梅
獼猴桃
甜 瓜
無花果
椰 子
沙 果
烏 梅
櫻 桃
荔 枝
大 棗
白 果
龍 眼
栗 子
枸 杞
山 楂
木 瓜
哈密瓜

蔬菜養生篇
韭 菜
旱 芹
苦 菜
菠 菜
茼 蒿
香 菜
油 菜
白 菜
圓白菜
芋 頭
山 藥
蘿 蔔
鬍蘿蔔
馬鈴薯
蓮 藕
竹 筍
荸 薺
百 閤
洋 蔥
大 蒜
鼕 瓜
黃 瓜
南 瓜
絲 瓜
苦 瓜
番 茄
茄 子
辣 椒
香 菇
金針菇
蘑 菇
黑木耳
銀 耳
四季豆
豌 豆
豆 腐
海 帶
茭 白
紫 菜
海 藻
馬齒莧
苜 蓿
薄 荷
車前草
桔 梗
蕨 菜
薺 菜
仙人掌

作者介紹


膳書堂文化多年來緻力於為大眾服務的理念,策劃製作瞭大量生活、科普類圖書。其中《健康生活館》《棋牌娛樂指南》《健康醫療館》《百鮮美食坊叢書》更是在圖書界享有盛譽。
同時膳書堂文化更是本著傳承文明,開拓創新之精神製作瞭大量精品圖書,為祖國文化的繁榮與發展貢獻瞭一份力量。

文摘


序言



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