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经典咖啡 9787538136920

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蒋馥安 著

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发表于2024-11-26

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图书介绍

店铺： 广影图书专营店
出版社： 辽宁科学技术出版社
ISBN：9787538136920
商品编码：29680369482
包装：平装
出版时间：2002-08-01

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图书描述

基本信息

书名：经典咖啡

定价：32.00元

作者：蒋馥安

出版社：辽宁科学技术出版社

出版日期：2002-08-01

ISBN：9787538136920

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.4kg

编辑推荐

本书帮你认识咖啡、了解咖啡历史、了解咖啡特性，向你介绍咖啡品种、开店须知告诉你怎样煮出一杯好咖啡告诉你道冰热咖啡的制作方法。

内容提要

本书帮你认识咖啡、了解咖啡历史、了解咖啡特性，向你介绍咖啡品种、开店须知告诉你怎样煮出一杯好咖啡告诉你道冰热咖啡的制作方法。本书内容包括：煮出一杯咖啡、经典和流行热咖啡、花式热咖啡、经典和流行冰咖啡等。

目录

作者介绍

文摘

序言


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