發表於2024-11-13
基本信息
書名:嘿,彆小瞧瞭沙拉!54款玻璃罐便當沙拉
定價:49.80元
作者:(日)新榖友裏江
齣版社:化學工業齣版社
齣版日期:2017-05-01
ISBN:9787122291806
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝-膠訂
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
吃,是一門藝術美味、健康是基本,時尚、優雅是必須玻璃罐上班沙拉,輕食主義者的新寵每一口都能吃到蔬菜,每一口都吃得優雅
內容提要
食材混搭,潮範十足,美味獨特,顔值爆錶,健康營養,吃相優雅,這就是輕食主義者的新寵——玻璃罐上班沙拉。用身邊的3到4種食材,切成一口食大小,一目瞭然地裝入玻璃罐中,美觀的同時,各種食材悄悄地發酵著時尚的味道。玻璃罐密封效果較好,可讓蔬菜長時間保持爽脆口感,依照食譜加入魚、肉等食材,更能均衡每天所需的營養。可以事先做好存放,方便食材入味,味道和口感都會産生奇妙的變化。適閤工作壓力大,又希望享受健康午餐的上班族。在繁忙工作的間歇,享受一份清新的午餐或下午茶,每一口都能吃到蔬菜,每一天都優雅地生活。54款沙拉,搭配20款自製低脂沙拉醬,從周一到周五,不間斷地享受上班沙拉吧。
目錄
作者介紹
新榖友裏江/Yurie Niiya美食搭配師,專業營養管理師。大學畢業後成為食品研究專傢的助理,之後成為獨立的膳食營養師。主要在美食雜誌、女性時尚雜誌中投稿,涉及美食創新、烹飪、造型設計(擺盤)等。充分發揮食材的本味,避免繁復的烹飪方式和過多的雕飾,用普通食材創意齣更多口味。她創造的食譜廣受歡迎。著書有《簡單吃到飽的美味》、《25分鍾三道菜——我的傢常菜》等。在自己的上,經常發布讓傢人開心、健康的美食。cook-dn./
文摘
序言
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