好吃好做的傢常菜1688 甘智榮

好吃好做的傢常菜1688 甘智榮 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


簡體網頁||繁體網頁
甘智榮 著



點擊這裡下載
    

想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-11

類似圖書 點擊查看全場最低價


圖書介紹

店鋪: 讀者科技圖書專營店
齣版社: 黑龍江科學技術齣版社
ISBN:9787538888881
商品編碼:29691049272
包裝:綫裝
齣版時間:2016-10-01


相關圖書





圖書描述

基本信息

書名:好吃好做的傢常菜1688

定價:39.80元

作者:甘智榮

齣版社:黑龍江科學技術齣版社

齣版日期:2016-10-01

ISBN:9787538888881

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:綫裝

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


內容提要


本書*章中,我們先講一下炒前準備和烹飪秘訣。想要做齣好吃的傢常菜,首先要會挑選新鮮的原材料。看著菜市場、超市琳琅滿目的食材,你是不是覺得根本就無從下手?不會挑菜會擔心被黑心商販糊弄?有瞭原材料,會不會正確處理呢?另外,你知道多少必要的烹飪小竅門呢?*章的內容,幫助您完成從廚房菜鳥,到理論高手的華麗變身。接下來,從第二章到第六章,我們分彆為您介紹爽口蔬菜、珍味菌豆、濃香畜肉、鮮嫩禽蛋和美味水産。這些小炒菜的菜譜分類明確、詳細,保證讓您一看就懂,一學就會。

目錄


作者介紹


甘智榮,從事烹飪工作多年,專業造詣深厚,熟練操作粵、川、魯、湘、贛、閩等諸多菜係美食的烹調,擅長冷熱菜製作、食品雕刻、麵點工藝,對新派菜品的研發天賦,能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪技法組閤。被多傢大型酒店聘任為策劃師和技術顧問,擔任多所大院校烹飪講師,創辦智榮廚藝網(.zhirongcook.),並長年開設傢常菜、傢庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程

文摘






序言



好吃好做的傢常菜1688 甘智榮 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式

好吃好做的傢常菜1688 甘智榮 mobi 下載 pdf 下載 pub 下載 txt 電子書 下載 2024

好吃好做的傢常菜1688 甘智榮 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024

好吃好做的傢常菜1688 甘智榮 下載 mobi epub pdf 電子書
想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

類似圖書 點擊查看全場最低價

好吃好做的傢常菜1688 甘智榮 mobi epub pdf txt 電子書 格式下載 2024


分享鏈接




相關圖書


本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 book.teaonline.club All Rights Reserved. 圖書大百科 版權所有