發表於2024-11-30
基本信息
書名:男味女味幸福味——80後小兩口應該這麼吃(全彩)
定價:26.00元
作者:她品美味課題組
齣版社:電子工業齣版社
齣版日期:2012-01-01
ISBN:9787121150302
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:24開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
很多人可能不知道,小兩口兒同食一盤菜,或許隻有一人受益。譬如清炒苦瓜,男性任何時候食用都有防治前列腺疾病的功效,而女性平時可多食苦瓜,既排毒又養顔,但月經期就不可食用,因苦瓜性涼,月經期間會導緻經血不暢。
正因男女生理與心理都有很多差異,所以經常下廚的那個人,應該適當考慮對方的感受和健康。本書更多考慮男性和女性的生理需求不同,幫助當下年輕夫婦更有針對性地健康飲食,不僅為二人帶來更好味覺享受,對增強愛情濃度也會很有幫助。
目錄
one
食尚總論
因材施菜,因菜施人
飲食也有性彆之分,火星水星對對碰
男女科學飲食,原則規矩有講究
什麼食物女性喜歡,男性卻少碰為妙
男性和女性分彆需要5大營養素
男女都不可或缺的3種營養素
two女味篇
滋陰進補,吃齣優雅女人味
Part 1
女性體內“魅力”激素知幾何
◆◆“食”踐課堂1:女性與男性所需激素有何不同
◆◆“食”踐課堂2:補充雌激素,食補應是重中之重
◆◆“食”踐課堂3:尋找雌激素&孕激素的飲食妙招
◆◆“食”踐課堂4:女性雌激素為何會過多或過少
◆◆“食”踐課堂5:白領上班族體內雌激素過多怎麼辦
◆◆“食”踐課堂6:女性體內雄激素分泌異常有何後果
◆◆“食”踐課堂7: 均衡飲食對女性荷爾濛調節很重要
◆◆“食”踐課堂8:生理期彆讓激素問題影響女人心情
◆◆“食”踐課堂9:女人“總是自責”可能是性激素作怪
◆◆“食”踐課堂10:縴維素與激素不可不知的“瓜葛”
◆◆“食”踐課堂11:可調節女性激素水平的9大食材
美食篇
1.治療白帶異常
黃瓜香梨汁、蓮藕鯽魚湯
牛肉番茄蛋花粥、南瓜綠豆湯
枸杞蓮子銀耳粥、牛奶烏雞湯
2.修護
黃芪燉母雞、傢常炒黃鱔
紅棗蓮子老鴨湯
3.養護
黃豆花生燉豬蹄、豆腐燉甲魚
Part 2
化解女性生理期“缺血”危機
“食”◆ 踐課堂1:滋陰補血,女人養顔潤膚的關鍵
◆ “食”踐課堂2:上班族女性為何易鬧“血荒”
◆ “食”踐課堂3:女性貧血與男性貧血有何差異
◆ “食”踐課堂4:女性補血方法不可“推廣”給男性
◆ “食”踐課堂5:什麼是快、有效的補血法
◆ “食”踐課堂6:好的補血食物不一定要花高價買
◆ “食”踐課堂7:補血“有的放矢”,不同體質不同食補
◆ “食”踐課堂8:既想吃素又想補血也不難
◆ “食”踐課堂9:對抗鼕日手腳冰冷,女性應這樣吃
◆ “食”踐課堂10:吃對食物,巧妙改善貧血性疲勞
◆ “食”踐課堂11:不小心患脾虛性貧血應怎麼吃
美食篇
1.治療月經不調
牛肉海帶湯、生薑紅糖大棗粥
芹菜牛肉粥、瘦肉糯米絲瓜盅
當歸黨參燉乳鴿
2.治療痛經
益母草雞肉湯、艾葉粳米粥
紅薯燕麥粥
3.治療閉經
番茄汁墨魚丸、紅糖黑豆粥
蓮子紅棗粳米粥
Part 3
孕産期女性應酌量加強營養
◆ “食”踐課堂1:備孕期,女方與男方都應有補
◆ “食”踐課堂2:準備懷孕時女性的食物禁忌
◆ “食”踐課堂3:準媽媽貧血補血方法有所不同
◆ “食”踐課堂4:怎樣的飲食結構比較適閤孕婦
◆ “食”踐課堂5:孕媽媽應將這些食物拒之門外
◆ “食”踐課堂6:對付孕早期食欲不振的好辦法
◆ “食”踐課堂7:這樣吃能讓寶寶健康、準媽媽不胖
◆ “食”踐課堂8:貫穿整個孕育過程的飲食大計
◆ “食”踐課堂9:安胎不一定
要小心翼翼,食補有好方 58
◆ “食”踐課堂10:哺乳期媽
媽飯菜有講究
◆ “食”踐課堂11:産後形體
恢復的飲食要訣
◆ “食”踐課堂12:可助孕媽
媽加強營養的8大食材
美食篇
1.增加孕期能量
肉末豆腐、海帶排骨湯、素炒南瓜丁
蔬菜豬肝泥、山楂西紅柿粥
2.加快哺乳期恢復
西藍花燒蝦仁、土豆燒雞塊
鯽魚豆腐湯、生地蓮藕豬骨湯
three
男味篇
健體減壓,吃齣健康男人味
Part 1
男性體內雄性激素知幾何
食”踐課堂◆◆ 1:“拼命三郎”維護健康必須求助飲食
◆◆“食”踐課堂2:雌雄共體,雄性激素如何突圍
◆◆“食”踐課堂3:聰明就要“絕頂”?都是雄性激素作怪
◆◆“食”踐課堂4:哪些食材會影響雄性激素分泌
◆◆“食”踐課堂5:當心,飲食錯誤會加速男性更年期來臨
◆◆“食”踐課堂6:職場男應嚮“堿性體質”看齊
◆◆“食”踐課堂7:激素左右的不僅是男性“性”福
◆◆“食”踐課堂8:職場男練就“堿性體質”的飲食妙計
◆◆“食”踐課堂9:可提升男性魅力的8大食材
美食篇
1.補腎壯陽
雞蛋炒牡蠣、營養紫菜捲、海參雞絲大補湯
豆乾炒腰花、玉米薺菜糊
2.益體
蓮子百閤羹、枸杞豬肝湯、紫菜蛋湯、芝麻藕片、
乾貝燉豬肉、丸子鼕瓜湯、臘肉炒魚片
Part 2
陽痿早泄,長期食療纔能卓有成效
◆◆“食”踐課堂1:飲食不當也是導緻ED的
◆◆“食”踐課堂2: 廚房中的敗“性”食品
◆◆“食”踐課堂3:日常生活中哪些食物會加重ED現象
◆◆“食”踐課堂4:警惕!“壯陽”食物也要分辨真假
◆◆“食”踐課堂5:聰明男人這樣“舉”於食
◆◆“食”踐課堂6: 食療PK藥補,會吃纔能更健康
◆◆“食”踐課堂7:備孕期男人生精有道
◆◆“食”踐課堂8:可助男人壯陽提氣的8大食材
美食篇
1.提氣養神
河蝦炒韭菜、拔絲山藥、豉香扇貝
貂蟬豆腐、椰子糯米蒸雞飯
2.活血
木瓜豆漿蛋羹、錦綉田園、栗子烹白菜
豆香棗米粥、香辣墨魚仔、兩菇湯
Part 3
健腦緩壓,餐桌上的靈丹妙藥
“食”踐課堂1:“◆ 男人補腦”與“女人補氣”同樣重要
◆ “食”踐課堂2:白領男健腦,如何吃齣好精力
◆ “食”踐課堂3:重壓下的“腦白精”,補腦有訣竅
◆ “食”踐課堂4:白領男人專屬的一日三餐補腦菜單
◆ “食”踐課堂5:熬夜男的健康宵夜
◆ “食”踐課堂6: 職場男的深層次營養對策
◆ “食”踐課堂7:職場男減壓,飲食妙招齣擊
◆ “食”踐課堂8:“健”行漸遠,小心這些飲食壞習慣
◆ “食”踐課堂9:有吃是溫飽,會吃纔是時尚
◆ “食”踐課堂10:有助男性健腦緩壓的8大食材
美食篇
1.健腦提神
鬆仁燴玉米、鴨梨瘦肉百閤湯、雞丁燴菠蘿
核桃黑木耳、翠色鱈魚
2.緩解壓力
水果冰激淩沙拉、雞蓉火腿豆腐羹、雞肉拌紫甘藍
銀耳燉鱈魚、南瓜裹水果
four
情侶套餐篇
男味 女味=幸福味
補血 補氣套餐
◆ A蒜蓉芝麻白肉 紅酒雞翅 番茄豆腐羹
◆ B菠菜玉米羹 奶白黑豆紅棗湯 黃金蝦仁土豆泥
◆ C花生燒豬蹄 茄汁燒牛肉 山藥肚片
補氣 補腎套餐
◆ A五彩雞肝 鴨肫伴綠 老鴨玉米湯
◆ B闆栗燒仔雞 酒釀青蝦 綠葉白玉湯
◆ C蒜燒鯰魚 心相印豆腐 土豆伴鵪鶉
◆ A鎖陽巴戟羊肉湯 紅雲魷魚 筍香燉雞
◆ B玫瑰愛情 麻鹽豇豆 山藥羊乳羹
◆ C 口蘑盅鵪鶉蛋 韭菜炒墨鬥 雙花爭艷
雙人備孕幸福餐
◆ A鴨梨燴雞肉 素炒肉丁 鰻魚雞蛋羹
◆ B蒜香豬肝 西米櫻桃羹 生精傢常切麵
作者介紹
文摘
序言
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