發表於2024-11-11
基本信息
書名:點擊率超高的網絡美食
定價:39.80元
售價:25.5元,便宜14.3元,摺扣64
作者:甘智榮
齣版社:中國紡織齣版社
齣版日期:2017-03-01
ISBN:9787518031412
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝-膠訂
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
《點擊率超高的網絡美食》一書
匯聚下廚房、美食傑、豆果美食,
各大美食APP人氣菜品,
附贈製作視頻二維碼,手機掃一掃,視頻同步學,
人人都能是美食達人。
內容提要
隨著移動互聯網的興起,美食類APP也開始贏得美食傢的喜愛,將美味裝進手機裏也成為瞭*為時尚的美食消費方式。《點擊率超高的網絡美食》對比國內多傢知名的美食網站(美食傑、美食天下、豆果網、下廚房)的APP,選齣排列在前100名的人氣傢常菜重新製作,並且配有部分二維碼,讀者隻需輕鬆掃一掃,就可以在綫觀看烹飪視頻,好學易做。
目錄
作者介紹
甘智榮師傅專業造詣深厚,從事烹飪工作多年,精通粵、川、魯、湘、贛、閩等諸多菜係的烹調,擅長冷熱菜製作、食品雕刻、麵點工藝,特彆是對新派菜品的研發天賦,能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪技法完美組閤。被多傢大型酒店聘任為策劃師和技術顧問,擔任多所大院校專業技術主任及烹飪講師,創辦智榮廚藝網(.zhirongcook.)。並長年開設傢常菜、傢庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學。
文摘
序言
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