好吃美味傢常菜 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

基本信息

書名:好吃美味傢常菜

：24.80元

售價：16.9元,便宜7.9元,摺扣68

作者:崔鍾雷

齣版社：暫無

齣版日期：2009-10-01

ISBN：9787547003251

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.663kg

編輯推薦

無論吃過多少美味，是不是總會想念自傢餐桌上那熟悉的飯菜？那是專屬於傢的味道。《好吃美味傢常菜》精選各類傢常菜肴，並介紹瞭食物的功效和特點，讓您在製作美食的過程中掌握營養的搭配；將科學膳食理念融入菜譜之中，製作方法淺顯易懂，讓您足不齣戶，也同樣能夠享受一次次美食盛宴。

內容提要

中國的飲食文化有數韆年的曆史，菜品種類繁多，烹飪方法多種多樣。隨著生活水平的不斷提高，人們在解決瞭溫飽以後，更加注重吃齣健康、吃齣營養、吃齣品味、吃齣花樣，並提倡平衡膳食，閤理營養。

目錄

章 二菜一湯營養食譜 拌三皮絲 豆豉爆雞丁 蠶豆飯 火腿白菜湯 鼕筍燴香菇 肉豆角 黃瓜蛋湯 椰汁四蔬 蜜汁炒雞翅 蝦肉包子 牛肉燒賣 藕片湯 什錦青豌豆 培根白菜湯 牙釜洋肉 奶白小饅頭 涼拌茄子 絲瓜蛋湯 豉汁鳳爪 糖拌菜心 素燒賣 生炒雞片 檾蒿淡菜湯 涼拌西芹 雪菜鍋貼 桂花饅頭 大白菜素湯 魚香牛肉絲 迴鍋肉 菠菜梗燒蘑菇 四川酸辣湯 鮮蘑腐竹 水晶肘子 素餡水餃 黃花饅頭 魚香菠菜 平菇瑚 紅菜湯 果昧雞翅 菊花捲 妒味蛋湯 木樨柿子 豆酥鯧魚 蛋黃山藥 花物盯 叉燒炒飯 奶香菠蘿饅頭 羊肉洋蔥湯 香菇燒菜花 迴鍋魚 雞絲捲子 木樨豆腐 鼕瓜小豆湯 鮎魚燉茄子 五絲鴿蛋湯 八寶素菜 玉米麵餅 可樂雞翅 三絲紫菜湯 五香鹽花捲 素炒三丁 什錦蔬菜湯 蠔油肉片 海帶蘿蔔排骨湯 金絲餅 無锡肉骨頭 絲瓜肉片湯 芝麻酥餅 豆苗鼕菇 豬肉燉茄子 奶油培根南瓜湯 菊花酥餅 油炸裏脊 口蘑鮮豌豆 菠菜拌豆腐皮 奶由蛋黃花椰菜湯 白花捲 乾菜燜肉 ……第二章 三菜一湯營養食譜第三章 鮮香快手薷第四章 點心、夜宵DIY

作者介紹

文摘

序言