发表于2024-11-13
野餐,这种特意带食物到野外就餐的行为,是现代人在自然与都市之间寻找的一种平衡。它没有固定的形式,可以是一次独处,也可以是一场派对。它不受地点和时间的限制,当你真的想要出发的时候,会发现,哪里都是你的野餐地。
好久没去野餐了?那就去吧!
《好久没去野餐了!》是超人气食物内容品牌「食帖WithEating」的第23本特集书,也是一本实用型完全野餐指南。从如何准备野餐用具、制作野餐食物,到全球野餐地推荐和野餐文化解析,当你有了去野餐的念头而不知该如何出发时,这本书会给你答案。此外,它还包含从野营装备、野外烹饪到野外生存的进阶户外野营指导,也可作为户外野营手册来使用。
实用型完全野餐指南。野餐用具准备术 | 野餐食物制作法 | 全球野餐地推荐 | 6种主题野餐新玩法 | 20条野餐出行小贴士 | 野餐选酒指南 | 野营装备解析 | 野外植物图鉴
七国野餐文化解析。中国、日本、塞尔维亚、美国、丹麦、挪威、荷兰,从港式烧嘢食的随性、日本花见习俗中的侘寂美学,到塞尔维亚山间的原始烹饪……无论在山川林间,还是在路边街角,独自一人,还是结伴同行,每个人,都能找到属于自己的野餐方式。
在野外,吃喝才是正经事。主菜、甜品、零食、粥汤、饮品,33道野餐食谱全收录。无论身在何处,味蕾不可负。
「食帖WithEating」是一个关于“食物与生活方式”的内容品牌,擅长以“食物”为切入点,与人文、旅行、家居、设计、艺术和阅读等多种生活方式相连接,展现不同的生活样本,及其背后蕴含情感温度的生活美学。2014年至今,已出版《食帖》系列特集书、《孤独的泡面》《食帖的节气食桌》《哇!沙拉的教科书》等多本畅销书,并入选“世界美食类图书大奖赛”全球优秀美食出版物。
深呼吸。在自然中,感受食物的另一种味道。《好久没去野餐了!》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第23本书,也是一本实用型完全野餐指南。从如何准备野餐用具、制作野餐食物,到全球野餐地推荐和野餐文化解析,当你有了去野餐的念头而不知该如何出发时,这本书会给你答案。此外,它还包含从野营装备、野外烹饪到野外生存的进阶户外野营指导,也可作为户外野营手册来使用。
全书还收录33道适合野餐的主菜、甜品、零食、粥汤、饮品等美味食谱。
食帖WithEating,国内超人气内容品牌,探索有关食物的生活方式。
现已出版23本特集书+3本「食帖Lab」图书,全国同期热售。
《食帖01:Brunch吧!没那么赶时间》
《食帖02:只为喝杯好咖啡》
《食帖03:食鲜*高》
《食帖04:肉!肉!肉!》
《食帖05:全宇宙都在吃甜品》
《食帖06:理想身材,吃即王道!》
《食帖07:大丈夫生于厨房》
《食帖08:自给自足指南书》
《食帖09:了不起的面包》
《食帖10:早餐,真的太重要了》
《食帖11:美食漫画万岁!》
《食帖12:厨房,治愈人生的避难所》
《食帖13:腐的品格!初心者的发酵料理书》
《食帖14:小聚会教科书》
《食帖15:便当灵感集》
《食帖16:大满足!就爱锅料理》
《食帖17:蔬菜多好吃啊!》
《食帖18:真的,烤箱什么都能做》
《食帖19:下午茶时间到》
《食帖20:面的奥义》
《食帖21:酒的全事典》
《食帖22:多谢款待!日本料理完全保存本》
《食帖23:好久没去野餐了!》
食帖Lab 000:《孤独的泡面》
食帖Lab 001:《食帖的节气食桌》
食帖Lab 002:《哇!沙拉的教科书》
[受访人]
海诺·图伯勒格·汉森
来自丹麦,长期在野外生活,从事自然领域的社会教育工作,并创建专业野营博客 married2nature。
迈克尔·范·弗利特
来自美国,与妻子一起创立了野营交流网站 Fresh Off The Grid,用于分享野营和户外烹饪经验。
内华达·伯格
食帖.好久没去野餐了!林江著 野餐文化书 家庭野餐食谱野餐书 露营野餐用具食物制作指南生活饮食文化 下载 mobi epub pdf txt 电子书 格式
食帖.好久没去野餐了!林江著 野餐文化书 家庭野餐食谱野餐书 露营野餐用具食物制作指南生活饮食文化 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2024
食帖.好久没去野餐了!林江著 野餐文化书 家庭野餐食谱野餐书 露营野餐用具食物制作指南生活饮食文化 下载 mobi epub pdf 电子书食帖.好久没去野餐了!林江著 野餐文化书 家庭野餐食谱野餐书 露营野餐用具食物制作指南生活饮食文化 mobi epub pdf txt 电子书 格式下载 2024