发表于2024-11-13
基本信息
书名:巧厨娘微食季:早餐 健康开始 (A07)
定价:10.0元
作者:美食生活工作室
出版社:青岛出版社
出版日期:2015-09-01
ISBN:9787555223733
字数:50千
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:32开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
微食季系列,书不厚,但很有诚意。拿在手中正好可以边看边做,没有累赘感。
这本美食书精美,看着图片赏心悦目,诱使你不由自主就能轻松学会。
这本美食书设计时尚,复古、典雅、简洁,放在家中任何位置都毫无违和感。
别犹豫啦,玩美早餐,就是她了。
内容提要
一本真正教会你做早餐的书。
尤其是家里有孩子,如何调动孩子的好胃口,如何搭配一天的营养?
如果自己能做出让孩子大快朵颐的早餐,那将是多么傲娇的事情。
步骤图详尽到近乎“啰嗦”,只为你能一次学做成功。
目录
无
作者介绍
美食生活工作室,是隶属于青岛出版集团美食部的美食创作团队,曾策划出版了《新编家常菜谱》《精选家常菜全集》等多部全国销售量排名**的美食畅销书。
文摘
拿到这本书,也许您学到的是一种搭配,也许您看重的是某一个单品的制作,又或许您受到启发,悟出了新的早餐品种……不管怎样,只要这本书能够帮到您家里的早餐每天改善那么一点点儿,我就会非常非常开心!
本书能为您提供如下帮助:
1.从小没养成吃早餐习惯的孩子,或早上贪睡不肯起床的孩子,肠胃“苏醒”会比较慢,早餐也不可能吃很多。不过没关系,任何习惯都不是一朝一夕养成的,吃早餐也一样,只要妈妈能坚持,孩子就能循序渐进、由少到多地适应,孩子的肠胃也会在晨起后尽快进入“乐食”的状态。
2.大多数孩子的口味很挑剔、独特,喜好不同,饭量也不同,尤其是早餐。没人比妈妈更了解孩子,所以,不必逼孩子多吃,要依孩子的口味来,以他喜欢的菜式为主,让他先习惯了吃早餐,然后再慢慢添加一些他不怎么喜欢但却该吃的东西。
3.吃饭没有定式,早餐亦是如此。根据自家口味,掌握几个烹制早餐的要点:只选应季食材、少油腻味清淡、多样化求优质。
4.书中早餐的原料配方,只要没有特殊说明,都是3人份,成品图则多为1人份。当然,每个孩子饭量不同,口味不同,书中所列,仅供您参考。
5.早餐套餐中,有很多是需要提前准备的主食,比如小花卷、红豆餐包等等,一早起来现做肯定是来不及的。您可以提前蒸好,放入冰箱冷藏,早上只要放入蒸锅里蒸透,就仍然是热气腾腾的新鲜主食了。
序言
无
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