纸杯蛋糕圣经 9787530488690

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发表于2024-11-23

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图书介绍

店铺: 韵读图书专营店
出版社: 北京科学技术出版社
ISBN:9787530488690
商品编码:29827348132
包装:平装-胶订
出版时间:2017-12-01


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图书描述

   图书基本信息
图书名称 纸杯蛋糕圣经 作者 ﹝美﹞贝蒂妙厨著,筱晓译
定价 79.00元 出版社 北京科学技术出版社
ISBN 9787530488690 出版日期 2017-12-01
字数 页码
版次 1 装帧 平装-胶订
开本 16开 商品重量 0.4Kg

   内容简介
有了这本书,用不了几分钟,你就能制作出简单可口的甜点。182种蛋糕和装饰方法,让你应对任何场合、随时享用。在本书中你将读到基础纸杯蛋糕和糖霜的制作方法:简单明了的指导,教你制作出各式各样的基础纸杯蛋糕——黄蛋糕、巧克力蛋糕、白蛋糕和柠檬蛋糕,并用糖霜装饰。

   作者简介
贝蒂妙厨?是美国通用磨坊®食品公司旗下的烹饪书出版及食品加工企业,是美国消费者心中一个永恒的品牌标志。其研发的配方简单易学、种类多样;其出版的烹饪书公信力强、广受称赞,被译成多种语言,畅销世界。如今,它已经成为家喻户晓的品牌。

   目录

   编辑推荐
雄踞首位的美国纸杯蛋糕书!美国备受信赖的厨房出品,来自通用磨坊®

   文摘














   序言

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