紙杯蛋糕聖經 9787530488690

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發表於2024-11-23

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圖書介紹

店鋪: 韻讀圖書專營店
齣版社: 北京科學技術齣版社
ISBN:9787530488690
商品編碼:29827348132
包裝:平裝-膠訂
齣版時間:2017-12-01


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圖書描述

   圖書基本信息
圖書名稱 紙杯蛋糕聖經 作者 ﹝美﹞貝蒂妙廚著,筱曉譯
定價 79.00元 齣版社 北京科學技術齣版社
ISBN 9787530488690 齣版日期 2017-12-01
字數 頁碼
版次 1 裝幀 平裝-膠訂
開本 16開 商品重量 0.4Kg

   內容簡介
有瞭這本書,用不瞭幾分鍾,你就能製作齣簡單可口的甜點。182種蛋糕和裝飾方法,讓你應對任何場閤、隨時享用。在本書中你將讀到基礎紙杯蛋糕和糖霜的製作方法:簡單明瞭的指導,教你製作齣各式各樣的基礎紙杯蛋糕——黃蛋糕、巧剋力蛋糕、白蛋糕和檸檬蛋糕,並用糖霜裝飾。

   作者簡介
貝蒂妙廚?是美國通用磨坊®食品公司旗下的烹飪書齣版及食品加工企業,是美國消費者心中一個永恒的品牌標誌。其研發的配方簡單易學、種類多樣;其齣版的烹飪書公信力強、廣受稱贊,被譯成多種語言,暢銷世界。如今,它已經成為傢喻戶曉的品牌。

   目錄

   編輯推薦
雄踞首位的美國紙杯蛋糕書!美國備受信賴的廚房齣品,來自通用磨坊®

   文摘














   序言

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