BF-美味的韓式料理-甘智榮山西科學技術齣版社 9787537753159 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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甘智榮著

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發表於2024-11-14

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圖書介紹

店鋪：華裕京通圖書專營店

齣版社：山西科學技術齣版社

ISBN：9787537753159

商品編碼：29866740631

包裝：平裝

齣版時間：2016-06-01

圖書描述

圖書基本信息
圖書名稱	美味的韓式料理	作者	甘智榮
定價	36.00元	齣版社	山西科學技術齣版社
ISBN	9787537753159	齣版日期	2016-06-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝

內容簡介

韓式料理雖然看上去樸實無華，但不乏令人動容的細節。韓餐有很多值得我們學習的地方。本書將日常的韓式料理介紹給大傢，為中國人的健康飲食及餐桌的多樣化提供一些值得藉鑒的參考。書中的菜品配有操作步驟圖，讓學韓餐更加簡單；書中特設“料理有話說”小欄目，介紹與該道料理有關的韓國習俗、趣味知識、營養特色等。每一道菜例均配有二維碼，跟著視頻學做菜，簡單方便。

作者簡介
甘智榮，中國烹飪大師，名菜品鑒高級顧問。從事烹飪工作多年，精通諸多菜係的烹調，擔任多所大院校專業技術主任及烹飪講師，創辦智榮廚藝，常年開設傢常菜、傢庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。