發表於2024-11-23
圖書基本信息,請以下列介紹為準 | |||
書名 | 一學會 中華美食一本全 | ||
作者 | 陳誌田 | ||
定價 | 39.80元 | ||
ISBN號 | 9787511342829 | ||
齣版社 | 中華僑齣版社 | ||
齣版日期 | 2014-03-01 | ||
版次 | 1 |
其他參考信息(以實物為準) | |||
裝幀:簡裝 | 開本:大16開 | 重量:0.4 | |
版次:1 | 字數: | 頁碼: |
插圖 | |
目錄 | |
內容提要 | |
嘗酸甜苦辣鹹,品中色香味。一直以來,中同都以“美食大”享譽世界,不僅各種美味佳肴遍布中各地,中菜品更是風行海外。陳誌田編著的《一學會中華美食一本全(金版)》中精選900餘道*中華特色和代錶性的菜肴與風味小吃,囊括各地*代錶的特色美食,讓你足不齣戶便可品味中華美食。 想要做齣正宗味道,方法很重要。中人懂吃、愛吃、會吃,也會做。擅長烹飪的中人懷著對食物的理解,將無限的想象空間賦予各種食材,演繹齣無數新的、各具特質的食物。《一學會中華美食一本全(金版)》詳細介紹瞭煎炒烹炸、燒燜蒸烤、燉煮煲燴等中華美食製作方法,即使你沒有任何做飯經驗,也能做得有模有樣、有滋有味。 繁忙的生活和工作之餘,享受佳肴美食是現代都市人的壓方式。你是否想不去餐廳,可以吃到地道中華美食書中對各類美食所使用的材料、調料進行瞭詳細介紹,烹飪步驟詳略得當,圖片精美清晰,你可以一目瞭然地瞭解食物的製作要點,易於操作。 隻要掌握烹調訣竅,以及分步詳解的實例,你能輕鬆做齣味道可口的各種佳肴。 |
編輯推薦 | |
陳誌田編著的《一學會中華美食一本全(金版)》以“簡單 美味 營養”,精選1000到好學易做的中華美食,教你如何把食物做的更營養好吃。書中各種食材經輿薈萃,吃法實惠,而且圖文並茂,給你提供*為務實、貼心的製作指導,不僅適閤廣大庭閱讀使用,也可供餐飲業人員參考。 |
作者介紹 | |
序言 | |
一學會 中華美食一本全 陳誌田 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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