图书大百科

 图书大百科 logo

具人气的创意中国菜 9787501990283 中国轻工业出版社

具人气的创意中国菜 9787501990283 中国轻工业出版社 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
王森 著

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-25

类似图书 点击查看全场最低价

图书介绍

店铺： 花晨月夕图书专营店
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN：9787501990283
商品编码：29873537623
包装：平装
出版时间：2014-05-01

相关图书


图书描述

基本信息

书名：具人气的创意中国菜

定价：28.00元

作者：王森

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2014-05-01

ISBN：9787501990283

字数：100000

页码：112

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

中国菜博大精深，在传承中创造，才会充满活力、源远流长。
本书将日常生活中常见的食材与菜肴融合成一个体系，包括了年夜菜系列、家禽系列、海鲜系列、肉食系列、蔬菜系列和素食系列，满足不同人群的喜好和要求。为大家提供*完善的食谱大全，学得更快、吃得更健康、生活得更开心。
适合厨师、家庭主妇（夫）、想要创业的人群阅读使用：
一、普通家庭过年在家也能做出饭店的专业水准菜品。
二、菜品兼顾素食、肉食等各种人群的喜好。
三、菜品以多种食材创新搭配，制作方式变化多端，融合了中国台湾地区、马来西亚的调味方式及做菜方法。

内容提要

本书致力于教大家以创新的手法做出实用的菜肴，将日常生活中普遍接受和喜爱的食材与菜肴融合成一体，囊括了年夜菜系列、家禽系列、海鲜系列、肉类系列、蔬菜系列、素食系列。为大家提供完善的食谱大全，启发灵感。本书适合厨师、家庭主妇（夫）、想要创业的人群阅读。

目录

作者介绍

食尚先生
王森Jason
亚洲烘焙设计师、分子厨艺研发总监，创办食尚先生DIY全国连锁教室、王森烘焙西点西餐咖啡技师学院。主持设计国内个巧克力梦公园，并钟情于中华美食创新和研发。
著有《蛋糕裱花基础（升级版）》（上下册）《翻糖蛋糕&饼干制作入门》《中式发酵面食制作技术》《寿司制作入门》《玩转拉花咖啡》等。

文摘










序言


具人气的创意中国菜 9787501990283 中国轻工业出版社 下载 mobi epub pdf txt 电子书 格式

具人气的创意中国菜 9787501990283 中国轻工业出版社 mobi 下载 pdf 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2024

具人气的创意中国菜 9787501990283 中国轻工业出版社 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2024

具人气的创意中国菜 9787501990283 中国轻工业出版社 下载 mobi epub pdf 电子书
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

具人气的创意中国菜 9787501990283 中国轻工业出版社 mobi epub pdf txt 电子书 格式下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接



相关图书

服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 book.teaonline.club All Rights Reserved. 图书大百科 版权所有