发表于2024-11-10
书名:绝味爽口凉拌菜 小菜一碟系列
定价:32.80元
售价:24.6元,便宜8.2元,折扣75
作者:段晓猛
出版社:中国建材工业出版社
出版日期:2016-04-01
ISBN:9787516013960
字数:157000
页码:152
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
简单的烹调技法,科学的营养搭配,每一款都贴近生活、贴近读者,所选的菜品都选材简单,文字通俗易懂,图片精美,非常适合热爱厨艺者。
凉拌菜以制作简便、低油、营养开胃深受食客喜爱。可是,想自己做出好吃的凉拌菜并不容易,本书总结了大厨做凉拌菜的美味诀窍,并精心编写受欢迎的家常凉拌菜300种,分步详解,图文并茂 ,是实用的家常烹饪参考书。
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