家常凉菜 卤熏菜

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犀文图书 著



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发表于2024-11-10

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图书介绍

店铺: 巧艺图书专营店
出版社: 中国纺织出版社
ISBN:9787506498289
商品编码:29906689096
包装:平装
出版时间:2013-11-01


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图书描述

基本信息

书名:家常凉菜 卤熏菜

定价:29.80元

售价:21.8元,便宜8.0元,折扣73

作者:犀文图书

出版社:中国纺织出版社

出版日期:2013-11-01

ISBN:9787506498289

字数

页码

版次:1

装帧:平装

开本:12k

商品重量:0.4kg

编辑推荐

本稿按照凉菜篇、卤味篇和熏味篇把人们常吃的下酒菜分类进行介绍,所用原料涵盖了南北方常见的食材,还配有大厨提示,制作方法简洁明了,图片精美,非常实用,适合家中常备。

内容提要

本稿精挑细选300道家常下酒菜,按照凉菜篇、卤味篇和熏味篇分类,所用原料涵盖了南北方常见的食材,让您在面对陌生的食材时照样得心应手,轻松搞定新颖菜肴。稿中配有大量图片 ,图文并茂,言简意赅,通俗易懂非常适合喜爱美食的读者阅读和学习。

目录


作者介绍

图书策划团队,以出品生活图书(饮食和手工)为主,选题专业性强,实用性强、体例科学、内容丰富,版式设计精美

文摘







序言



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