发表于2024-11-24
基本信息
书名:养生豆浆
定价:32.80元
作者:梁慧敏,刘建承,陈冠廷著
出版社:中国纺织出版社
出版日期:2014-11-01
ISBN:9787518007912
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:20开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
豆浆、豆花、米浆经典配方
食材常见,制作简单
营养、美味、贴心
全家人的养生饮品
内容提要
《养生豆浆》一书主要介绍了各类豆浆的原料、做法、营养功效。豆浆含有丰富的高优质植物蛋白质、大豆异黄酮、大豆配糖体、卵磷脂,且不含胆固醇,能预防高血压、冠心病、脑中风、糖尿病能,是健康多多的饮品。全书在介绍豆浆的基础上,还介绍了豆花、米浆以及豆浆变化料理的做法,可作为豆浆爱好者的参考用书。
目录
作者介绍
Ivy梁慧敏,香港出生,台湾媳妇。人气“ivy的煲汤天地”博主。著有《炖补汤保健养生》。
刘建承
厨师俱乐部秘书长、国际餐旅交流联谊会理事
★经历
2004 第三届中国药膳名师
2009 台湾风味料理厨艺挑战赛 优胜奖
2010 台湾美食展省内邀请赛会前赛 优胜奖
陈冠廷
★经历
第十三届FHC国际烹饪艺术大赛牛肉组 铜牌
2010 届至善杯豆干健康创意料理大赛
2010 大同杯国际中华美食茶餐及茶艺比赛第三名
2010 高雄易牙美食节全国美食擂台赛 金鼎奖&
模范厨师大奖
文摘
序言
养生豆浆 9787518007912 中国纺织出版社 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2024
养生豆浆 9787518007912 中国纺织出版社 下载 mobi epub pdf 电子书养生豆浆 9787518007912 中国纺织出版社 mobi epub pdf txt 电子书 格式下载 2024