發表於2024-11-13
基本信息
書名:名菜傢做牛羊肉
定價:22.80元
作者:犀文資訊
齣版社:中國紡織齣版社
齣版日期:2011-01-01
ISBN:9787506468008
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:12k
商品重量:0.422kg
編輯推薦
內容提要
本書作為“名菜傢做”叢書之一,薈萃瞭八大菜係中的牛羊肉經典做法,內容詳盡,語言通俗易懂,菜肴有煎、煮、爆、蒸、燒、拌各種方法,演繹齣每道菜的精髓,讓每一口香氣都充滿意猶未盡的感覺,讓你在自傢的廚房,利用常用的廚具,輕鬆製作齣好吃、好看、有營養的菜肴,燒齣“老館子味”,讓你可以享用大餐館做齣來的名菜的獨特風味和口感,使你愛上廚房,為你的生活添彩增色。
目錄
作者介紹
文摘
序言
名菜傢做牛羊肉 9787506468008 中國紡織齣版社 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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