名菜傢做牛羊肉 9787506468008 中國紡織齣版社

名菜傢做牛羊肉 9787506468008 中國紡織齣版社 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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犀文資訊 著



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發表於2024-11-24

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圖書介紹

店鋪: 花晨月夕圖書專營店
齣版社: 中國紡織齣版社
ISBN:9787506468008
商品編碼:29912319449
包裝:平裝
齣版時間:2011-01-01


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圖書描述

基本信息

書名:名菜傢做牛羊肉

定價:22.80元

作者:犀文資訊

齣版社:中國紡織齣版社

齣版日期:2011-01-01

ISBN:9787506468008

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:12k

商品重量:0.422kg

編輯推薦


內容提要


  本書作為“名菜傢做”叢書之一,薈萃瞭八大菜係中的牛羊肉經典做法,內容詳盡,語言通俗易懂,菜肴有煎、煮、爆、蒸、燒、拌各種方法,演繹齣每道菜的精髓,讓每一口香氣都充滿意猶未盡的感覺,讓你在自傢的廚房,利用常用的廚具,輕鬆製作齣好吃、好看、有營養的菜肴,燒齣“老館子味”,讓你可以享用大餐館做齣來的名菜的獨特風味和口感,使你愛上廚房,為你的生活添彩增色。

目錄


作者介紹


文摘


序言



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