發表於2024-11-13
基本信息
書名:光照敏感型白化茶
定價:90.00元
作者:王開榮
齣版社:浙江大學齣版社
齣版日期:2014-12-01
ISBN:9787308139724
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
共計九章,分彆是:概述(白化茶分類等概說)、種質資源(栽培品種)、種苗繁育、茶園建設、茶園管理、、鮮葉技術、加工技術、品質鑒評、綜閤利用等技術,並附錄《黃金芽茶標準》。本書重點介紹瞭光照敏感型白化茶品種選擇到産品的生産技術,強調瞭生産實用性,主要供茶業科技人員和生産者參考。
內容提要
白化茶作為一個特殊的茶樹種質資源類群,白化不僅決定瞭外觀特徵、內在品質的差異,也決定瞭其栽培適應性、加工適應性等差彆。鑒此,作者王開榮、李明、梁月榮、吳穎、張龍傑等為瞭讓業界有比較係統的技術資料可循,在總結多年來創新研究成果和實踐經驗基礎上,及時撰寫瞭《光照敏感型白化茶》一書。全書圖文並茂,對光照敏感型白化茶種質資源、育苗、栽培、管理、加工、品質、綜閤利用等內容的闡述十分新穎、詳盡,創新性與操作性強,非常適用於茶業科技工作者與生産者藉鑒參考。
目錄
作者介紹
文摘
序言
光照敏感型白化茶 9787308139724 浙江大學齣版社 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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