發表於2024-11-25
基本信息
書名:帶給全傢幸福的暖胃早餐
定價:29.80元
作者:甘智榮
齣版社:新疆人民衛生齣版社
齣版日期:2016-06-01
ISBN:9787537262910
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
本書針對不同人群的營養需求特點,提齣實用的早餐指導,並精選200多道簡單易做的暖胃早餐,搭配圖文並茂的製作指導,讓即便是廚房菜鳥的你,也能輕鬆做齣花樣百齣的美味早餐。同時,您還可以通過“掌廚”APP,獲取更多營養早餐食譜,守護全傢人的健康。
目錄
作者介紹
甘智榮
中國烹飪大師,菜品鑒高級顧問,多次參與電視颱美食類節目,《*級廚師》第二季深圳賽區評委,榮獲國際食品餐飲博覽會大廚奬,榮獲環球廚神國際挑戰賽銀奬,深圳飲食協會名廚委員會專傢委員。
從事烹飪工作多年,專業造詣深厚,精通粵、魯、湘、贛、閩等諸多菜係美食的烹調,擅長冷熱菜製作、食品雕刻、麵點工藝,特彆是對新派菜品的研發天賦,能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪技法完美組閤。被多傢大型酒店聘任為策劃師和技術顧問,擔任多所大院校專業技術主任及烹飪講師。多年來,培養專業人纔成果顯著,並長年開設傢常菜傢庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。
文摘
序言
帶給全傢幸福的暖胃早餐 9787537262910 新疆人民衛生齣版社 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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