發表於2024-11-13
基本信息
書名:花樣彩繪蒸點心
定價:26.80元
作者:馮嘉慧
齣版社:江蘇美術齣版社
齣版日期:2015-01-01
ISBN:9787534473128
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
作者教你用麵糊調齣彩繪花樣、用手捏塑變齣有趣花樣,豹紋蒸蛋糕、草莓小蛋糕、抹茶小綿羊蛋糕、紅豆抹茶可愛鼠蛋糕、腳ㄚ魔鬼蛋糕·····小醜雪餅大福、花朵奶酪大福、熊貓雪餅大福、小狗饅頭、小熊和風黑糖饅頭······每一種點心都是那麼可愛,那麼傳神,充滿瞭童趣,也充滿瞭情趣,讓我們一起來學習製作繽紛可愛的彩繪點心吧。
內容提要
作者教你用麵糊調齣彩繪花樣、用手捏塑變齣有趣花樣,豹紋蒸蛋糕、草莓小蛋糕、抹茶小綿羊蛋糕、紅豆抹茶可愛鼠蛋糕、腳ㄚ魔鬼蛋糕·····小醜雪餅大福、花朵奶酪大福、熊貓雪餅大福、小狗饅頭、小熊和風黑糖饅頭······每一種點心都是那麼可愛,那麼傳神,充滿瞭童趣,也充滿瞭情趣,讓我們一起來學習製作繽紛可愛的彩繪點心吧。
目錄
作者介紹
現任Home-Cake《烘培課烘焙遊樂場(北大社區)》烘焙老師,曾為八大電視《生活一級棒》甜點達人,親親文化自然研習《好吃的甜點》授課老師,安親班烘焙老師。著作有《次做鹹點心就成功》《用果汁機輕鬆做點心》《一起做甜點》等
文摘
序言
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