花樣彩繪蒸點心

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馮嘉慧 著



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發表於2024-11-13

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圖書介紹

店鋪: 悅讀時代圖書專營店
齣版社: 江蘇美術齣版社
ISBN:9787534473128
商品編碼:30016993048
包裝:平裝
齣版時間:2015-01-01


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圖書描述

基本信息

書名:花樣彩繪蒸點心

定價:26.80元

作者:馮嘉慧

齣版社:江蘇美術齣版社

齣版日期:2015-01-01

ISBN:9787534473128

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


作者教你用麵糊調齣彩繪花樣、用手捏塑變齣有趣花樣,豹紋蒸蛋糕、草莓小蛋糕、抹茶小綿羊蛋糕、紅豆抹茶可愛鼠蛋糕、腳ㄚ魔鬼蛋糕·····小醜雪餅大福、花朵奶酪大福、熊貓雪餅大福、小狗饅頭、小熊和風黑糖饅頭······每一種點心都是那麼可愛,那麼傳神,充滿瞭童趣,也充滿瞭情趣,讓我們一起來學習製作繽紛可愛的彩繪點心吧。

內容提要


作者教你用麵糊調齣彩繪花樣、用手捏塑變齣有趣花樣,豹紋蒸蛋糕、草莓小蛋糕、抹茶小綿羊蛋糕、紅豆抹茶可愛鼠蛋糕、腳ㄚ魔鬼蛋糕·····小醜雪餅大福、花朵奶酪大福、熊貓雪餅大福、小狗饅頭、小熊和風黑糖饅頭······每一種點心都是那麼可愛,那麼傳神,充滿瞭童趣,也充滿瞭情趣,讓我們一起來學習製作繽紛可愛的彩繪點心吧。

目錄


作者介紹


現任Home-Cake《烘培課烘焙遊樂場(北大社區)》烘焙老師,曾為八大電視《生活一級棒》甜點達人,親親文化自然研習《好吃的甜點》授課老師,安親班烘焙老師。著作有《次做鹹點心就成功》《用果汁機輕鬆做點心》《一起做甜點》等

文摘


序言



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