發表於2024-11-29
基本信息
書名:本草養生菜300例
定價:24.00元
作者:王其勝
齣版社:北京齣版社
齣版日期:2006-09-01
ISBN:9787200065497
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:綫裝
開本:24開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
眾多專傢聯手推薦的養生美食圖書,集防病與美食於一書,讓您擁有健康身體,盡情享受美味誘惑。
內容提要
本書曾榮獲首屆中國藥膳文化節著作特彆奬。由中國藥膳研究會副會長李寶華,中國藥膳技術製作專業委員會秘書長張文彥,首都醫科大學中醫藥學院教研室主任高忠英教授,營養學傢、中國營養學會臨床營養分會主任李淑媛,營養藥膳大師焦明耀聯閤推薦。眾多專傢聯手推薦的養生美食圖書,集防病與美食於一體,讓您擁有健康身體,盡情享受美味誘惑。
目錄
作者介紹
王其勝,飯店管理,大專,現任解放軍總後勤部金玖大廈行政總廚、技術總監,高級烹飪技師,北京烹飪大師,中國藥膳大師,國際烹飪大師,餐飲業*評委,國傢職業技能競賽裁判員,國際烹飪聯閤會國際評委,國際烹飪聯閤會副秘書長,勞動部營養講師。中國藥膳研究會、藥膳技
文摘
序言
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