發表於2024-11-14
一個人不是湊閤生活的開始。粗糙食堂第2彈!
一人食特集。簡單,豐盛,省事,好吃!特贈手帳貼紙,記錄幸福一餐。
書名:一個人的幸福餐(粗糙食堂2)
定價:49.00元
作者:蓮小兔
齣版社:中信齣版集團
齣版日期:2018-06
頁碼:172
裝幀:精裝
開本:32開
ISBN:9787508689128
1. 《粗糙食堂》第2彈,一人食特集!打破一個人做飯太纍太麻煩的結界,改變一個人就隻能蹭飯和外賣的命運。飯,當然是傢裏的好吃。
2. 一個人的食譜規劃指南。解決一個人做飯太麻煩,不知道吃什麼,吃多少,如何準備的問題。工作日四季食譜+大餐+偷懶常備菜,早午餐+傢常菜+下午茶。同樣豐富的選擇,同樣簡單的做法。
3. 讓一個人的廚房更精彩的秘訣呈現。一個人的廚房需要什麼?米飯、涼拌菜、綠葉菜、海鮮如何做更好吃?食物如何保存……打好基礎,做飯更得心應手。
4. 隨書附贈手帳貼紙。幸福一餐,值得認真記錄。一個人不是湊閤的開始,而是幸福的起點。
為什麼一個人的生活總是被外賣或隨便吃填滿?因為一個人做飯太難瞭!不知道吃什麼。不知道怎麼做。吃飯十分鍾,做飯兩小時……如果你也有同樣感受,還有救,《一個人的幸福餐》教你輕鬆做齣一頓飯!
美食博主蓮小兔根據自己豐富的自炊經驗,整理齣瞭一個人做飯不費事的秘訣。既有如何煮齣好吃的米飯等基礎料理知識,也有一周的食譜如何規劃,食材如何準備等具體的指導。大餐、涼菜、甜點、傢常菜,一個都不能少!
一個人,不是湊閤生活的開始,而是幸福的起點。
1 開始一個人的幸福餐
一個人的廚房
做齣好吃米飯的竅門
炒綠葉時蔬的小竅門
處理蝦的小竅門
食材的保存
2 我的常備菜和百搭醬
番茄鹵肉
自製午餐肉
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