发表于2025-04-07
图书介绍
相关图书
图书描述
蔡澜——
最“年轻态”的生活家，电影人、美食家、作家、主持人。
《风味人间》《舌尖上的中国》总顾问、《开讲啦》特邀讲师、《新周刊》年度生活家，与金庸、黄霑、倪匡并称香港“四大才子”。
爱好吃吃喝喝，到处旅行，与人闲谈，写书写字……
向来活得潇洒，过得任性，金庸说他是真正潇洒的人，是世间第一等风流人物。
生活美学系列代表作《不如任性过生活》《今天也要好好吃饭》《愿你成为最好的女子》《我决定活得有趣》《没有什么了不起》。
蔡澜先生说：
吃不饱的菜，最妙。
豆那么细小，一颗颗吃，爱惜每一粒的滋味，也爱惜了人生中的一切细节。
虾一定是吃不热不冷的，温温地上桌，才是最佳状态。
鱼和饭的温度应该和人体温度一样，过热和过冷都不合格。
水平的要求，是逐步地提高，从便宜的，吃到贵的。
原则上，应从淡薄吃到香浓。
学会浅尝二字。
蔡澜先生也说：
活着，大吃大喝也是对生命的一种尊重。
最过瘾的莫过于放纵自己。偶尔地放纵自己，是清福。
有灵性的人，从食物中也能悟出道理。
蔡澜说美食：学会浅尝二字 mobi 下载 pdf 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2025
蔡澜说美食：学会浅尝二字 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2025
蔡澜说美食：学会浅尝二字 下载 mobi epub pdf 电子书用户评价
##生活美
评分 评分##吃，是一件大事，是“美食家”蔡澜眼中“人生的全部意义”。 已经70多岁的他，依然精神矍铄；也不闲着，探寻世界各地美食，写书、写专栏、做节目、自创品牌、带旅游团“到处找吃的”……谢霆锋评价蔡澜是“一本饮食活字典”。仿佛天下美食，都给他尝过了。 蔡澜爱吃，也懂吃。...
评分 评分 评分 评分说到“吃”，想起很多趣人趣事。 朋友的一位女性好友，据说吃饭时，每一口都要左边嚼满四十八下，右边嚼满四十八下，才吞进肚，说是这样可以使咬肌变瘦，脸型更加好看。当时听到，简直哭笑不得。一口食物在嘴里来回嚼了快一百下，还有什么味道可言？岂不是如蜡、如白纸？况且，...
评分##这是一种很深奥的学问，美食当前，叫你不再去碰是不容易的，我自己也忍不了，要学会浅尝不容易。
蔡澜说美食：学会浅尝二字 mobi epub pdf txt 电子书 格式下载 2025
分享链接
相关图书
-
关于巧克力的一切 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载 -
寻常滋味，欢喜人间 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
传膳啦！ mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
吃吃的爱 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
极简全蔬食 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
什么值得吃，什么值得做 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
食材百科全书 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
所幸，我们升起了炉火，又烹煮了食物 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
美食家 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
绿了芭蕉红了花 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
半生不熟 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
国宴与家宴 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
如意馆 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
曼食慢语 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
京味儿（增订版） mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
台湾小吃全书 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
日日好便当 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
下乡吃牛排 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
铸铁锅料理实用手册 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
-
玩转厨房：做出家常好味道 mobi epub pdf txt 电子书 格式 下载
