輕斷食

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[英]麥剋爾·莫斯利 傅臨春



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發表於2024-10-03

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圖書介紹

2019-10-31 平裝 9787559635723


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圖書描述

[英]麥剋爾•莫斯利博士,橫掃全球的“輕斷食”理念創始人

曾在英國倫敦皇傢自由醫院接受醫療培訓並取得醫師資格證,BBC健康節目製作人,英國醫學協會年度醫學記者。2012年拍攝紀錄片《進食、斷食與長壽》,在歐美引起轟動,繼而迅速在全球掀起“輕斷食”熱潮。他的代錶作《輕斷食》在全球暢銷超過500萬冊。

在《輕斷食:完美瘦身的腸道革命》一書中,有美味又治愈的食譜、科學的飲食計劃、改善菌群的方法等,總之有你健康瘦身所需的所有東西。作者以實踐告訴我們:隻有腸道健康,纔能又瘦又美!

吃什麼是關鍵,怎麼吃更重要。瘦身的終極阻礙在腸道!

《輕斷食》作者麥剋爾•莫斯利博士全新健康腸道減肥法。

隻有腸道健康,纔能又瘦又美!

……………………………………………………

在這本書中,莫斯利博士帶我們進行瞭一次啓示性的腸道旅程,告訴我們垃圾食物和濫用抗生素會清除掉腸道裏的“好細菌”,從而導緻過敏、食物不耐受以及肥胖之類的現代流行病。

在最新的研究成果基礎上,莫斯利博士指導我們通過喂食“好細菌”、餓死“壞細菌”來控製欲望、改善情緒並減去體重,從而保持身體健康、身材苗條。

莫斯利博士還分享瞭一份簡單的兩步驟健康計劃,幫助我們有效地重建及補充菌群,減緩腸道問題。他還帶我們瞭探索,如:巧剋力、紅酒和乳酪一類的食物如何組閤成有益腸道健康的食譜?禁食為什麼能強化腸道並促進“好細菌”的生長?如何改變菌群來解除悠悠球式節食對你造成的損害?……

最值得一提的是,莫斯利博士親自執行瞭一係列的飲食計劃,以確定它們對體型和血糖的影響,並以實踐告訴我們:隻有腸道健康,纔能又瘦又美!

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用戶評價

評分

##微信讀書App按算法主動推薦給我的,實在沒啥好評論的瞭,這應該是作者輕斷食係列的第三本大作吧,時間一晃而過,第一本的熱評第一名竟然還是我的https://book.douban.com/subject/25882638/

評分

胃酸反流喝薑茶~ 將兩三片鮮薑泡在熱水約30分鍾,餐前飲用 彆把卡路裏喝下去,我隻接受黑咖,水,牛奶 細嚼慢咽,拖延飢餓激素進場時間,讓大腦感受到“飽” 瘦素:讓大腦感受到飽,pyy抑製食欲,蛋白質可激發pyy,如魚和蛋 能在一段時間內(也許長達一年)保持減重後的體重,...  

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##從不同的角度得齣瞭很多和obesity code一樣的結論。

評分

##睡前聽書聽完的,覺得蠻好,但是也暫時沒有印象特彆深的

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##get到的幾個飲食知識: 1、彆把糖份“喝”下去,吃水果不要喝果汁:吃一個蘋果能讓你感覺飽瞭,而喝一杯蘋果汁會讓你更餓,還更胖。 2、女性通常比男性醉得更快:女性肌肉更少、體脂更多。月經前的女性更容易醉。 3、不要在深夜吃飯。 4、喝酒前吃點含油的東西,改善體內的菌。 5、減肥:早上一定要吃飯,吃魚和雞蛋。早餐能讓精神狀態和身材明顯不同。 6、甜品和啤酒百害而無一利。 7、橄欖油能消除炎癥,延緩衰老,有飽腹感。 8、剖腹産嬰兒比自然生産的嬰兒更容易成超重人群。 9、運動能讓菌群更健康,但是你不能用運動戰勝差勁的飲食。 10、不要久坐。 11、睡覺前不要玩手機和電腦:床是用來睡覺和做愛的,彆用它來乾彆的。 12、三種被汙名化但卻對身體有益的食物:可可粉、雞蛋、葡萄酒。

評分

##喝果汁不如吃果子;糖除瞭會騙過你的腦子外,對我們的健康弊遠大於利;晚上睡覺間保持12小時的戒斷;膳食縴維真乃減肥利器;細嚼慢咽;一周哪怕hit幾分鍾也好;站著也比坐著好;飯前來杯稀釋後的蘋果醋或者檸檬水,或者單純一杯水引導胃液活動;發酵食品挺不錯,自製發酵食品更不錯。

評分

##印象最深刻的是“彆把卡路裏喝下去”,關於腸道菌群、食譜部分都蠻有意思的。少吃加工食品、間歇性斷食,還有作者推崇的“德國泡菜”,還是有一定收獲的,夏天來瞭,泡菜豇豆醃起來。

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