具体描述
● 了解河蟹标准化生态养殖
●一、河蟹标准化生态养殖
●二、河蟹标准化生态养殖的意义
●三、实行标准化生态养殖的方法
●第二节 河蟹的生态习性与标准化生态养殖的关系
●一、河蟹的杂食性决定了养殖时饲料来源的广泛性
●二、河蟹的趋光性决定了投喂时间和捕捞技巧
●三、特有的呼吸习性决定了河蟹可以较长时间离水生活
●四、河蟹的栖息习性决定了养殖时要为它们创造优良的生活环境
●五、奇特的洄游习性决定了防逃设施要到位
●六、河蟹的体色与环境相协调
●七、冬眠习性
●八、横向运动习性
●九、自切与再生
●十、跳跃式生长
●十一、感觉和运动
●十二、对温度的适应性
●十三、对盐度的适应性
●十四、对氧气的适应性
●部分目录
内容简介
占家智、羊茜编著的《河蟹标准化生态养殖技术》围绕河蟹生态养殖、标准化养殖技术，重点介绍河蟹的仔幼蟹培育、池塘标准化养殖河蟹、稻田生态养蟹、其他各种各样的河蟹生态混养技术、河蟹的疾病预防治等，还兼顾了水草的种植技术及河蟹的捕捞与运输。本书汇集了养蟹专家、能手长期的经验、窍门，同时在同类书中靠前次阐述了养殖水质和底质的改良问题。本书技术全面，实用有效，技术性、操作性强，是全围各地河蟹养殖区养殖户致富的好帮手，对水产技术人员和农业院校的学生也有一定的参考价值。 占家智,羊茜 编著 占家智，安徽省不错工程师，1995年毕业于华中农业大学水产学院名优水产专门化专业。工作以来，一直工作在生产靠前线，具有丰富的生产实践经验。现在农业委员会工作，主要指导区域水产生态高效养殖技术推广工作。
用户评价
说实话，市面上关于水产养殖的书籍不在少数，但真正能让我觉得“实用”、“有深度”并且“与时俱进”的却不多。《河蟹标准化生态养殖技术》这本书，绝对是我近几年阅读过的养殖类书籍中的佼佼者。我是一个追求细节和科学性的人，而这本书恰恰满足了我对这些方面的所有期待。书中的每一个章节，都像是在为我解答一个个我曾经困惑过的问题。例如，我一直对河蟹的饵料搭配感到头疼，不知道什么时期应该喂什么，喂多少才最合适。书中对此有非常详尽的阐述，它不仅列出了各种饵料的营养成分，更重要的是，它结合河蟹的生长发育阶段，给出了具体的饵料配比和投喂量建议。比如，在河蟹的幼体阶段，需要高蛋白的饵料来促进生长；而在蜕壳期，则需要提供充足的钙质和维生素来帮助其顺利完成蜕壳。这种细致入微的指导，让我觉得书中的作者不仅仅是一个理论家，更是一个经验丰富的实践者。此外，书中关于“病害的早期诊断与生态防治”的部分，也让我受益匪浅。作者没有简单地罗列病害的症状，而是深入分析了不同病害的成因，以及如何通过改善养殖环境来降低发病率。我印象特别深刻的是关于“弧菌病”的防治，作者提出了利用特定益生菌来抑制弧菌的生长，从而达到预防和治疗的目的。这种“以菌治菌”的思路，让我看到了生态养殖的强大潜力。总的来说，这本书为我提供了一个全面、科学、高效的河蟹生态养殖体系，让我能够更加自信地投入到实际生产中。
评分《河蟹标准化生态养殖技术》这本书，说实话，我拿到它的时候，心里是带着点儿疑虑的。毕竟，“标准化”这个词，在我看来，总带着一股子教条和束缚，而“生态养殖”又似乎充满着理想主义的光辉，两者结合在一起，会产生怎样的火花？或者说，会变成一盘难以消化的“大杂烩”吗？然而，当我翻开第一页，就被它所描绘的那个充满生机与活力的养殖场景吸引了。作者没有上来就抛出那些冰冷的数据和公式，而是用一种非常接地气的方式，从河蟹的生长习性入手，娓娓道来。我尤其喜欢其中关于“优化水体微生态平衡”的那一部分，它不像我之前读过的很多养殖书籍那样，只强调投喂什么、水质要达标，而是深入剖析了水体中各种微生物、藻类、浮游生物之间的相互作用，以及它们如何共同构建一个有利于河蟹健康生长的“微型生态系统”。作者通过大量的实例，展示了如何通过科学的调水、养草、增氧等措施，模拟出河蟹在自然水域中的生存环境，从而减少病害的发生，提高成活率和产量。那种感觉，就像是跟着作者走进了一个真实的生态养殖基地，亲眼看着清澈的水、翠绿的水草、活跃的河蟹，仿佛自己也成为了那个环境的一部分。书中的图文并茂，让我这个对水产养殖不太熟悉的读者，也能清晰地理解每一个操作步骤和原理。尤其是关于不同生长阶段河蟹对水质、饵料、水温等环境因素的不同需求，分析得非常透彻，并且给出了详细的解决方案，这对于新手养殖户来说，简直是福音。我常常会把书中的某个章节，比如关于“病害的预防与生态防治”的内容，在实际操作中反复对照，感觉受益匪浅。它教会我，与其等到河蟹生病了再去治，不如从源头上去预防，营造一个让病害无处藏身的环境。这种“以预防为主，防治结合”的理念，贯穿全书，让我对生态养殖有了更深刻的认识。
评分最近我一直在思考如何提升我的河蟹养殖的质量和效益，正愁没有一个清晰的方向。偶然间，我朋友向我推荐了《河蟹标准化生态养殖技术》这本书，我抱着试试看的心态买了下来。刚拿到书，我就被它的封面设计所吸引，简洁大气，没有过多的花哨，预示着内容的实在。打开书页，一股浓厚的学术气息扑面而来，但又不是那种枯燥乏味的专业论文，而是充满了作者对于河蟹养殖的深刻理解和独到见解。书中对于“水质的动态监测与调控”的论述，让我耳目一新。作者没有停留在简单的PH值、溶解氧等指标的介绍，而是深入讲解了水体中的主要离子、有机物、微生物群落等对河蟹生长可能产生的影响，并给出了相应的监测方法和调控手段。比如，作者提出了利用水体自净能力，通过培植有益藻类、投放净水菌等方式，来维持水质的稳定，减少化学药剂的使用。这一点对我触动很大，因为我一直想减少化学品在养殖过程中的使用，但又不知道如何有效地做到。书中详细介绍了不同时期、不同水体情况下的调水方案，以及不同净水菌的种类和使用方法，让我觉得这本书的可操作性非常强。我还注意到，书中对于河蟹的病害防治部分，也采用了“生态优先”的原则，提倡通过改善养殖环境、提高河蟹自身免疫力来预防病害，而不是过度依赖抗生素。这种理念与我追求绿色、健康养殖的初衷不谋而合。书中关于“病原菌的来源与传播途径”的分析，也让我对病害有了更深入的认识，从而能够更好地进行预防。总而言之，这本书为我提供了一个全新的视角和一套系统的解决方案，让我对未来的河蟹养殖充满了信心。
评分最近几年，随着人们生活水平的提高，对高品质、绿色、健康的水产品需求越来越大。这促使我一直在寻找一种能够真正实现“生态、高效、可持续”的河蟹养殖模式。《河蟹标准化生态养殖技术》这本书，恰恰提供了这样一种解决方案。书中关于“循环水养殖模式”的介绍，让我耳目一新。作者详细阐述了如何通过物理、化学、生物等多种方法，对养殖水体进行循环利用，从而达到节水、减少排污、提高养殖密度的目的。例如，书中介绍了如何利用沉淀池、过滤池、生物转盘等设备，对养殖废水进行净化处理，再将其重新回用到养殖池中。这种“变废为宝”的养殖模式，不仅大大降低了养殖成本，也对环境保护起到了积极作用。我尤其关注书中关于“饵料的科学配制与应用”的章节。作者并没有简单地推荐几种饵料，而是从河蟹的营养需求出发，详细分析了各种营养素对河蟹生长发育的重要性，并指导读者如何根据不同的生长阶段，科学配制饵料，以达到最佳的生长效果。书中还提到了如何利用一些发酵饲料来提高饵料的利用率，降低饵料成本。这种精打细算、科学投喂的理念，让我看到了提高养殖效益的希望。总而言之，这本书为我提供了一个全面、系统、高效的河蟹生态养殖技术体系，让我对未来的养殖事业充满了信心。
评分我一直对那些能够将复杂问题简单化，并且切实可行的技术书籍情有独钟。《河蟹标准化生态养殖技术》恰恰就做到了这一点。翻阅这本书，最直观的感受就是它的系统性和条理性。作者并没有把河蟹养殖的每一个环节割裂开来，而是将它们有机地组织在一起，形成了一个完整的闭环。从苗种的选择与培育，到养殖模式的设计，再到日常的管理与病害防治，以及最终的采捕与上市，每一个环节都环环相扣，相互影响。我特别欣赏书中关于“养殖模式的创新与选择”这一章节。它并没有简单地推荐某一种固定的模式，而是根据不同的地理环境、资源条件、市场需求，分析了几种主流的生态养殖模式的优缺点，并给出了如何根据自身情况进行选择和优化的建议。例如，稻蟹共作模式，作者就详细介绍了如何实现水稻和河蟹的互利共生，既能利用稻田的养分，又能通过河蟹的活动改善水稻的生长环境。这种因地制宜、灵活变通的指导思想，让我觉得这本书充满了智慧，而不是简单的照本宣科。再比如，关于饵料的投喂，书中不仅仅列举了各种饵料的种类和营养成分，更重要的是强调了“定时、定量、定质、定位”的原则，以及如何根据河蟹的生长周期、摄食强度、水温变化等因素来动态调整投喂策略。这种精细化的管理，正是提高养殖效益的关键所在。我尝试着按照书中提供的建议，调整了饵料的种类和投喂时间，果然看到了河蟹生长速度加快，蜕壳更顺利的效果。这本书就像一位经验丰富的老农，用最朴实易懂的语言，传授着最宝贵的养殖经验。它让我明白了，生态养殖不是一句空洞的口号，而是需要精细化的管理、科学的理念和日复一日的实践。
评分作为一名对河蟹养殖充满热情的初学者，我一直在寻找一本能够系统地指导我入门的教材。《河蟹标准化生态养殖技术》这本书，无疑是我遇到的最好的选择。这本书的内容非常丰富，涵盖了河蟹养殖的方方面面，而且条理清晰，易于理解。我最喜欢的一点是，书中将每一个技术环节都进行了详细的拆解，并且配以大量的图片和图表，让我能够一目了然地理解每一个操作要点。例如，在关于“河蟹苗种培育”的部分，作者就通过生动的图示，展示了亲本选择、抱卵母蟹的护理、幼体孵化、幼体培育等每一个步骤，并且详细讲解了每一个环节的关键技术要点和注意事项。这对于我这样的新手来说，简直是手把手的教学。再比如，书中关于“病害防治”的部分，它不仅仅列举了常见的几种病害，还针对每一种病害，给出了详细的症状描述、病原分析、以及具体的防治措施，并且特别强调了“绿色防治”的理念。其中关于“利用益生菌调节肠道菌群，提高河蟹消化吸收能力”的介绍，让我眼前一亮。这种“以菌治病”的思路，既环保又有效。总而言之，这本书就像一位循循善诱的老师，用最清晰、最直接的方式，将河蟹生态养殖的奥秘展现在我的眼前，让我能够快速掌握各项养殖技术，并将其应用到实际生产中。
评分我一直认为，一本好的技术书籍，应该能够让读者在轻松阅读的同时，收获实实在在的知识和技能。《河蟹标准化生态养殖技术》这本书，无疑做到了这一点。它没有使用晦涩难懂的专业术语，而是用一种非常通俗易懂的语言，将复杂的养殖技术呈现在读者面前。我最喜欢的一点是，书中将每一个养殖环节都进行了详细的拆解，并且配以大量的图片和图表，让我能够一目了然地理解每一个操作要点。比如，在关于“河蟹苗种培育”的部分，作者就通过生动的图示，展示了亲本选择、抱卵母蟹的护理、幼体孵化、幼体培育等每一个步骤，并且详细讲解了每一个环节的关键技术要点和注意事项。这对于我这样的新手来说，简直是手把手的教学。再比如，书中关于“病害防治”的部分，它不仅仅列举了常见的几种病害，还针对每一种病害，给出了详细的症状描述、病原分析、以及具体的防治措施，并且特别强调了“绿色防治”的理念。其中关于“利用黄芪多糖提高河蟹免疫力”的介绍，让我眼前一亮。这种将中草药的药理知识应用到水产养殖中的方法，既环保又有效。总而言之，这本书就像一位循循善诱的老师，用最清晰、最直接的方式，将河蟹生态养殖的奥秘展现在我的眼前，让我能够快速掌握各项养殖技术，并将其应用到实际生产中。
评分当今社会，人们对食品安全和健康越来越重视，这无疑给生态养殖业带来了前所未有的机遇。《河蟹标准化生态养殖技术》这本书，正是紧紧抓住了这一时代脉搏，为我们提供了一套科学、可行、可持续的河蟹生态养殖解决方案。我特别欣赏书中对“生态平衡”的强调。作者并没有将河蟹养殖视为孤立的个体行为，而是将其置于一个更广阔的生态系统中进行考量。书中深入浅出地讲解了如何通过培植多样化的水生植物，模拟出天然水体的生态环境，从而为河蟹提供充足的天然饵料和优良的栖息地。例如，关于“水草种植与管理”的部分，作者不仅列举了适合河蟹养殖的几种主要水草，还详细介绍了它们的种植技术、生长习性以及如何通过合理种植来净化水质、降低病害发生率。这种“以草养蟹”的理念，让我看到了生态养殖的智慧所在。我尤其赞赏书中关于“病害综合防治技术”的论述。作者从源头上抓起，通过优化养殖环境、提高河蟹自身免疫力、以及利用生物防治、物理防治等手段，最大限度地减少化学药物的使用。比如，书中介绍了几种利用微生物制剂来调节水体微生物菌群，从而抑制病原菌滋生的方法，这对我来说是一种全新的尝试。总而言之，这本书不仅仅是一本养殖技术指南，更是一种生态养殖理念的践行。它让我明白，真正的生态养殖，不仅仅是追求产量，更重要的是追求环境的可持续性，以及产出健康、安全、高品质的河蟹。
评分我一直对那些能够将科学理论与实践操作完美结合的书籍情有独钟，《河蟹标准化生态养殖技术》这本书，绝对是我近期阅读中最有价值的一本书。我并不是一个专业的养殖户，但我对自然和科学有着浓厚的兴趣，尤其是对于如何利用科学的方式来生产健康、安全的食物。这本书在这方面做得非常出色。作者没有空谈理论，而是将每一个技术要点都落到了实处。我特别欣赏书中关于“水体生态修复与养护”的章节。作者深入浅出地讲解了水体中各种生物之间的相互作用，以及如何通过科学的方法来维持水体生态的平衡。例如，书中介绍了如何利用轮虫、枝角类等浮游动物来控制藻类过快生长，从而避免水体富营养化。这种“以生物制约生物”的思路，让我看到了生态养殖的精妙之处。再比如，书中关于“河蟹病害的生态防治”的论述，也给我留下了深刻的印象。作者没有简单地推荐各种化学药物，而是强调了通过改善养殖环境、提高河蟹自身免疫力来预防病害。书中还介绍了几种利用植物提取物来防治病害的方法，例如利用苦参碱、鱼腥草等植物来抑制细菌的生长。这种“草本治蟹”的理念，既环保又安全。总而言之，这本书为我打开了一个全新的视角，让我明白了生态养殖不仅仅是一种技术，更是一种理念，一种对自然负责任的态度。
评分我是一名有着十多年河蟹养殖经验的养殖户，虽然积累了不少实践经验，但在面对日益变化的市场需求和越来越严峻的环境挑战时，总感觉需要一些更系统、更科学的指导。《河蟹标准化生态养殖技术》这本书，就像是为我量身定做的一样。我打开它的时候，并没有抱有太大的期待，毕竟很多书都是老一套。但是，当我看到书中关于“科学选址与池塘设计”的论述时，我意识到这本书的与众不同。作者并没有简单地说“选个水好的地方就行”，而是从水文、地质、气候、交通等多个维度，详细分析了选址的标准和注意事项，并且给出了不同地形地貌下池塘设计的建议，比如如何进行合理的坡度设计、进排水系统的构建等等。这让我明白了，一个好的养殖效益，首先要有一个科学的硬件基础。更让我惊喜的是，书中对于“苗种培育与质量鉴定”的阐述，非常详细和专业。它不仅仅告诉我们如何选择健康的苗种，还介绍了如何通过一些简便易行的方法，来鉴定苗种的活力、抗病性以及遗传性能。这一点对于我们养殖户来说，至关重要，因为“好苗种是成功的一半”。我尤其喜欢书中关于“精细化管理与精准投喂”的章节。作者强调了要根据河蟹的生长周期、天气变化、水体环境等因素，灵活调整饵料的种类、投喂量和投喂时间。它还介绍了一些利用物联网技术来监测水质、水温、溶解氧等关键指标，并据此进行精准投喂的方法。这种将传统养殖经验与现代科技相结合的理念，让我看到了河蟹养殖的未来发展方向。这本书不仅理论扎实，而且实践性强，为我这样有经验的养殖户提供了不少新的思路和方法。
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