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臧德法叶雄平牟长军编著 著

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• 水蛭养殖
• 药用水蛭
• 健康养生
• 苗种培育
• 病害防治
• 采收加工
• 养殖技术
• 中药材
• 标准化养殖
• 药用价值

店铺： 布克专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122264022

商品编码：10397131138

包装：平装

开本：32

出版时间：2016-06-01

页数：183

字数：175

商品参数

标准化健康养水蛭
	定价	26.00
	出版社	化学工业出版社
	版次	1
	出版时间	2016年06月
	开本	32开
	作者	臧德法,叶雄平,牟长军 编著
	装帧	平装
	页数	183
	字数	175
	ISBN编码	9787122264022

内容介绍
水蛭以它特有的药用和食用价值，成为近年来水产养殖的热点。本书从水产品质量安全问题、健康养殖规范化操作问题等技术要点为切入点，从水蛭的饵料培育、水蛭的养殖技术、水蛭的繁殖、水蛭的苗种培育、病害防治、采收加工、药用价值等方面，图文结合，进行了深入浅出的介绍，介绍了池塘养殖、水泥池养殖、养殖桶工厂化养殖、地面网箱养殖、围栏养殖、稻田养殖、吊养、庭院养殖、沟渠养殖、塑料大棚反季节养殖等养殖方式，对水蛭饵料培育也做了介绍，力求做到养殖从业者“看得懂，做得到、养得好”，助力养殖者向规模化、标准化养殖转变，以赢得更大的效益和发展空间。
本书适合广大有志于养殖致富的朋友，规模养殖场管理与技术人员，农业技术推广员，相关科技人员阅读参考。

目录
**章我国水蛭养殖现状/1
**节水蛭养殖的历史1
第二节水蛭养殖的现状2
第三节水蛭养殖业中存在的问题与解决建议3
第四节水蛭标准化健康养殖的必要性6
第二章水蛭养殖的前景与效益分析/10
**节水蛭养殖的前景10
第二节养殖实例及效益分析11
第三章水蛭的生物学特性与养殖品种与饵料/17
**节水蛭的生物学特性17
第二节养殖品种介绍20
第三节水蛭的饵料24
第四章水蛭标准化养殖技术/53
**节选址要求53
第二节池塘养殖56
第三节水泥池养殖70
第四节专用养殖桶工厂化养殖79
第五章水蛭的其他养殖方式/87
**节地面网箱养殖87
第二节深水网箱养殖96
第三节围栏养殖101
第四节稻田养殖103
第五节吊网养殖107
第六节庭院养殖115
第七节沟渠养殖116
第八节塑料大棚反季节养殖118
第六章水蛭人工繁殖技术/121
**节亲蛭的选择121
第二节亲蛭的放养与培育123
第三节繁殖与孵化133
第四节幼蛭的培育136
第七章水蛭标准化健康养殖的质量要求/139
**节健康养殖质量要求的意义139
第二节环境要求139
第三节饲料141
第四节种苗142
第五节防病治病的药物控制143
第六节管理控制145
第七节暂养、运输控制146
第八章水蛭疾病防控/147
**节发病原因147
第二节预防措施149
第三节诊断方法156
第四节正确的药品选择与使用方法161
第五节疾病介绍163
第九章水蛭的采收、加工与药用价值/172
**节采收172
第二节加工方法175
第三节干品的储藏与真伪鉴别177
第四节药用价值178
参考文献/182

水蛭，古老而神奇的生命，蕴藏着愈疗的秘密。 自古以来，水蛭便以其独特的生理机制和卓越的血液净化能力，在传统医药领域占据着重要地位。从遥远的东方到古老的西方，关于水蛭治疗瘀血、消肿、通络的记载不绝于书，其药用价值历经岁月沉淀，愈发显现。如今，随着现代医学研究的深入，水蛭素等活性成分的发现，更是为这种古老的“活血化瘀”良药赋予了新的生命力，展现出其在心脑血管疾病、皮肤病、美容等领域的广阔应用前景。 本书并非单纯罗列水蛭的药用成分，也非仅仅介绍其历史渊源，而是将目光聚焦于“标准化健康养殖”这一核心环节，旨在为有志于水蛭产业的从业者提供一套系统、科学、实用的养殖技术指南。在追求高品质药用水蛭的道路上，养殖环节的科学性与规范性至关重要，它直接关系到水蛭的健康生长、活性成分的含量以及最终产品的质量。 一、 科学选址与场地建设：奠定健康养殖的基石 选择一个适宜的水蛭养殖场地，是成功的首要步骤。本书将深入剖析影响场地选择的关键因素，包括： 水源水质： 对水源的pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等各项指标进行详细解读，提供科学的水质检测方法与标准，确保水源的纯净与稳定，避免有害物质对水蛭生长造成影响。 土壤与底质： 分析不同土壤质地的优劣，以及底质对水蛭栖息和产卵的影响。指导如何改良底质，营造最适宜水蛭生存的环境。 气候与环境： 探讨不同地区的气候特点如何影响水蛭的生长周期和养殖策略。提供如何利用自然环境优势，规避不利因素的建议。 场地布局与设施： 详细介绍池塘、环沟、进排水系统、遮阳设施、防逃设施等的科学设计与建造。强调标准化建设的重要性，为后续的精细化管理打下坚实基础。 二、 优良苗种的培育与选择：繁育健康的未来 优良的亲本和科学的苗种培育，是保证养殖效益的关键。本书将带领读者走进苗种培育的微观世界： 亲本的选择与管理： 详细阐述如何从外观、活力、生长速度等方面鉴别优良亲本。介绍亲本的日常饲养、繁殖期管理，以及如何提高繁殖率和受精率。 孵化与幼体培育： 深入讲解水蛭卵的孵化条件与技术要点。指导如何为幼体提供安全、营养丰富的生长环境，以及幼体各个生长阶段的特点与管理需求。 苗种的引进与鉴别： 为初学者提供如何从外部引进优质苗种的指导。教会读者如何通过观察苗种的体型、色泽、活力等指标，初步判断其健康状况和潜在风险。 病害预防在苗种阶段的渗透： 强调在苗种培育阶段就应开始进行严格的病害预防，为健康养殖打下坚实基础。 三、 精准营养与科学投喂：驱动健康生长 “吃”是水蛭生长发育的根本。本书将为您揭示水蛭精准营养的奥秘： 水蛭的营养需求分析： 深入剖析不同生长阶段水蛭对蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养素的需求。 饲料的选择与配制： 介绍常用的天然饲料和人工配合饲料的种类、特点和适用性。指导如何根据水蛭的生长阶段和生长情况，科学配制营养均衡、适口性好的饲料。 科学投喂策略： 详细讲解投喂的时间、次数、量以及投喂方式。强调“少量多次、定时定量”的原则，并根据水温、天气、水质等因素灵活调整投喂方案。 投喂过程中的观察与记录： 指导养殖者如何在投喂过程中观察水蛭的摄食情况，及时发现异常，为判断水蛭健康状况提供依据。 四、 水质调控与环境管理：营造最佳生存空间 水环境是水蛭赖以生存的根本。本书将为您提供一套科学的水质调控与环境管理体系： 水质监测与分析： 详解各项水质指标的意义、正常范围以及检测方法。指导如何利用简便易行的方法，对水质进行日常监测。 水质改良技术： 针对不同水质问题，提供切实可行的改良措施，如换水、增氧、使用生物制剂、调节pH值等。 底质清洁与维护： 介绍如何定期清理池底淤泥，防止有害物质积累，保持良好的底质环境。 病害预警与环境消毒： 强调通过良好的环境管理，最大限度地降低病害发生的可能性。介绍常用的消毒方法和周期，以及病害发生前的预警信号。 五、 常见病害的识别与防治：构筑健康防火墙 病害是影响水蛭养殖效益的重要因素。本书将为您提供一套系统、科学的病害防治方案： 常见病害的病因与症状： 详细描述水蛭常见的细菌性、病毒性、寄生虫性以及环境性病害的病原体、发生原因、典型症状、诊断方法。配以清晰的图片，帮助读者准确识别病害。 诊断与治疗原则： 强调“预防为主，防治结合”的原则。介绍科学的诊断流程，以及针对不同病害的药物选择、用药方法、剂量和疗程。 中兽药的创新应用： 关注传统中药在水蛭病害防治中的应用，介绍其优势与使用方法，为养殖者提供更多元的治疗选择。 病害防控的日常管理： 总结日常管理中的注意事项，强调保持环境卫生、加强饲养管理、定期消毒等，从源头上减少病害发生。 六、 科学采收与规范加工：提升产品附加值 采收和加工是实现水蛭价值转化的关键环节。本书将为您揭示高效、规范的操作流程： 采收时机的选择： 指导如何根据水蛭的生长周期、个体大小、活性成分含量等因素，确定最佳采收时间。 采收方法与注意事项： 详细介绍手动采收、机械采收等不同方法的优缺点及操作要领。强调在采收过程中避免对水蛭造成机械损伤，保持其活性。 初步处理与保鲜： 介绍采收后如何进行初步清洗、分级，以及采用适当的方法进行短期或长期保鲜，确保水蛭品质。 规范的加工流程： 探讨水蛭深加工的潜力，介绍其在提取活性成分、制作药材等方面的基本工艺。强调加工过程中的卫生和规范，以保证最终产品的质量和安全性。 七、 市场分析与产业前景：把握发展机遇 了解市场需求和产业发展趋势，是指导养殖方向、规避风险的重要依据。本书将为您提供对水蛭产业的深度洞察： 药用水蛭的市场现状与需求： 分析当前国内国际药用水蛭的市场供需情况，重点关注其在医药、保健品、化妆品等领域的应用需求。 养殖效益评估与风险控制： 提供科学的养殖效益评估方法，帮助养殖者量化投入与产出。分析养殖过程中可能面临的风险，并提出相应的规避策略。 产业发展趋势与创新方向： 展望水蛭产业的未来发展趋势，如生态养殖、精深加工、品牌化运营等，为养殖者指明发展方向。 政策导向与技术支持： 关注国家及地方政府在水产养殖、中药材产业等方面的扶持政策，以及可利用的技术推广与支持渠道。 本书内容详实，图文并茂，以实践为导向，兼具科学性与操作性。它不仅是一本养殖技术手册，更是一位经验丰富的导师，将带领您深入了解水蛭养殖的每一个环节，掌握标准化、健康化的养殖理念和方法，助力您在充满机遇的水蛭产业中，迈出坚实而成功的第一步。无论您是初涉养殖领域的新手，还是寻求技术升级的资深从业者，本书都将成为您宝贵的参考资料和得力助手。

评分☆☆☆☆☆

“苗种培育”部分，我非常希望书中能提供一些关于如何通过技术手段来提高苗种成活率和生长速度的建议。例如，是否有什么特殊的育苗池设计？在饵料的选择上，是否有针对不同生长阶段的稚蛭，提供精细化的饵料配方？我尤其关注，在人工繁殖过程中，如何模拟自然环境，降低对稚蛭的应激反应，从而提高其存活率。如果书中还能包含一些关于苗种健康度评估的方法，那将是锦上添花。

评分☆☆☆☆☆

我对这本书的“药用价值”部分充满了期待。虽然我知道水蛭在中药里有应用，但我希望这本书能更深入地挖掘和阐述水蛭的药用价值。它不仅仅是药物原料，更可能包含一些我不知道的、关于其成分、药理作用、临床应用等方面的详细信息。我希望书中能引用一些科研成果或者经典的药方，来佐证其药用价值，让我对养殖出来的水蛭有更清晰的市场定位和更高的信心。同时，我也想了解，不同的水蛭品种在药用价值上是否有差异，以及如何根据其药用价值来选择合适的养殖品种。

评分☆☆☆☆☆

“苗种培育”这部分内容对于任何养殖业来说都是重中之重，水蛭养殖自然也不例外。我期望这本书能够提供非常详尽的苗种培育技术。比如，如何选择优质的亲本？亲本的挑选标准是什么？繁殖的周期和方法有哪些？如何为刚孵化的稚蛭提供最适宜的生长环境？包括水温、水质、饵料等方面的具体要求。我特别想知道，有没有一些创新的或者被证明行之有效的苗种培育技巧，能够提高苗种的成活率和生长速度。如果书中还能包含一些关于苗种的常见问题及其解决方法，那将是对我这样新手极大的帮助。

评分☆☆☆☆☆

本书的“标准化”理念让我觉得非常专业。我期待书中能够详细阐述，究竟如何做到“标准化”。这是否意味着要有统一的养殖模式？比如，在养殖密度、饵料种类和投喂量、水温和水质的波动范围、病害的监测频率以及治疗方案等，都有一套量化的标准。这种标准化能否帮助我们建立可追溯的养殖体系，从而提高产品的市场竞争力？我尤其关注，这种标准化是否能够帮助新手快速上手，减少摸索的成本和风险。

评分☆☆☆☆☆

“健康养水蛭”是现代养殖业的趋势，这本书的标题直接点出了这一点，让我觉得非常与时俱进。我迫切希望了解书中是如何定义“健康”的，以及如何通过一系列科学的养殖方法来达到这个“健康”状态。这是否包括了对养殖环境的严格要求，比如水源的纯净度、溶解氧的含量、pH值、氨氮等指标的控制？是否会强调利用天然的、环保的物质来优化水质，提高水蛭的抵抗力？我非常期待书中能提供一些具体的、可操作的“健康养殖”案例或者方法论。

评分☆☆☆☆☆

关于“采收加工技术”，我希望书中能介绍一些现代化的采收和加工设备，以及它们的使用方法。同时，我也想了解，在加工过程中，有哪些环节是可以通过技术手段来提升水蛭的品质和附加值的。例如，是否可以通过特定的加工工艺来提高其活性成分的含量，或者延长其储存时间？我也好奇，不同的加工方式是否会影响水蛭的最终用途，例如，是用于提取活性成分，还是直接作为药材使用？

评分☆☆☆☆☆

“病害防治”是养殖过程中最令人头疼的问题之一，也是最能考验养殖技术水平的部分。我希望这本书能够提供一套全面而科学的病害防治方案。这不仅仅是列出几种常见的病害，更重要的是讲解病害发生的原因、症状，以及如何通过预防来避免发生。如果真的发生了病害，书中能否提供一些绿色、安全、有效的治疗方法？我非常关注书中是否会强调“无抗养殖”或者“低抗生素使用”的理念，以及如何通过调水、调质、中草药等方式来增强水蛭的抵抗力，从而减少病害的发生。

评分☆☆☆☆☆

这本书让我眼前一亮的是它强调的“健康养水蛭”。在这个追求绿色、有机、无污染的时代，水蛭养殖也必须跟上步伐。我希望书中能深入阐述如何构建一个健康的养殖生态系统，如何通过科学的方法来预防和控制病害的发生，而不是过度依赖药物。例如，关于如何提高水蛭自身的免疫力，如何利用生物防治等手段来解决可能出现的问题，这些都是我特别想了解的内容。同时，“药用水蛭”这个定位也让我觉得这本书的实用性很强，因为这意味着养殖出来的水蛭有明确的市场和用途，不再是泛泛而谈。我很好奇书中会如何解释药用水蛭的特殊要求，以及在养殖过程中需要注意哪些与普通水蛭不同的地方。

评分☆☆☆☆☆

“采收加工技术”是贯穿整个养殖过程的最后一个重要环节，直接关系到产品的质量和价值。我非常想了解，什么时候是采收水蛭的最佳时机？不同的采收方式有什么优缺点？采收过程中有哪些需要注意的细节，以最大程度地保证水蛭的活性和品质？更重要的是，关于“加工技术”，我希望书中能详细介绍如何对采收的水蛭进行初步的处理，例如清洗、脱水、晾晒等。我特别好奇，药用水蛭在加工过程中是否有特殊的工艺要求，以保留其药用成分，并达到药用标准。

评分☆☆☆☆☆

我一直在寻找关于水蛭养殖的详细资料，特别是那种能真正落地的技术指导，这本书的标题《包邮 标准化健康养水蛭 药用水蛭养殖技术大全 药用价值 苗种培育 病害防治 采收加工技术》听起来就非常契合我的需求。作为一名对中药材和养殖业都感兴趣的初学者，我对于如何从零开始，建立一个健康、高效的水蛭养殖场充满了好奇。首先，标题中“标准化”这三个字给了我很大的信心。这意味着这本书不会仅仅是经验的堆砌，而是有系统、有规矩的指导，这对于确保养殖的稳定性和产出的品质至关重要。我非常期待书中能够详细讲解如何建立一套标准化的养殖流程，包括从水源的选择、水质的监测与调控，到养殖池的设计与搭建，再到饵料的配比与投喂，每一个环节都应该有明确的操作规范和技术要点。