【中信書店】食帖10:早餐,真的太重要瞭

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林江 著,林江 編



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發表於2024-11-09

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圖書介紹

店鋪: 中信書店
齣版社: 中信齣版集團
ISBN:9787508662695
商品編碼:10594332805
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2016-09-01
用紙:特種紙
頁數:164


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圖書描述

産品特色

編輯推薦

《食帖10:早餐,真的太重要瞭》,不隻包含50種早餐解決方案,也分享瞭來自30位晨間生活傢度過早晨的方法,以及他們享受早晨的理由。怎樣度過早晨,就怎樣度過一生,好好利用清晨30分鍾,原來真的可以改變至今為止的生活。如果仍不知道為什麼應該享受早晨,怎樣纔能有動力早起,怎樣纔能用幾分鍾搞定一頓營養美味的健康早餐,早晨除瞭吃早餐還適閤做些什麼……這些答案,都能在這本有關晨間生活的靈感全書中找到。


內容簡介

《食帖10:早餐,真的太重要瞭》是食帖品牌的第10本紙質齣版物,也是一本有關晨間生活的靈感全書。我們尋訪30位晨間生活傢,分享他們享受早晨的理由,50種早餐解決方案,和42道能輕鬆搞定的美味早餐食譜。同時隨書附贈:21天晨間圓夢打卡錶+14天晨間計劃手冊。


作者簡介

[受訪人]

小山奈那子 / 日本自由攝影師,Every Morning項目發起人。

飛機的壞品位 / 本名楊昌溢,旅行作傢。曾遊曆美國、日本、丹麥、西班牙、土耳其、印度、冰島等國,著有《香蕉哲學》《薄荷日記》《櫻桃之書》《硬糖手冊》《犀牛字典》等暢銷文集。

南瓜子 / 本名蘇楠,藝術傢、插畫師、設計師、攝影師、實驗搖滾樂隊“鬼鬼祟祟”主唱,知名形象Miss Nan和Ruby Nan的設計者。

弦子 & 鞦榮 / 釀影像創始人。

陳椿榮 / 美食博客“XLBCR”博主,食物攝影師、造型師、咖啡師。

Lesliemint / 本名張傢誠,自由攝影師。

[特約撰稿人]

張春 / 一個因常常生病不得不屢獲奇功的人,一個懷著充沛深情的失敗的發明傢。目前的職業是著名冰淇淋師和“犀牛故事”App主編。已齣版作品集《一生裏的某一刻》。

Nicole / 愛摺騰的美食傢,閑不住的旅行者,用心拍照的攝影師。

深深深藍Hana / 喜歡給自己和傢人製作料理,與好友鹵貓閤著有《吃早餐徹底改變瞭我》。

呂圖 / 設計師、自由插畫師。

大黑熊子 / 自由設計師、插畫師。

野孩子 / 甜牙齒品牌主理人。

Kakeru / 美食與攝影愛好者。


內頁插圖

目錄

拉頁:一粒小麥,就是一個世界

麥子的旅程

烘焙計量單位換算錶

Chapter 1

奇跡般的早晨

早安,晨之美

早晨的自己似乎更接近真實

每天早晨都宛若一次新生

努力地生活是我迴饋母親的zui好方式

一切都是源自愛

人是該長齣三頭六臂的

愛情就是一物降一物

可以不用瞬間飛奔齣去的感覺,真好!

明天早上吃什麼

Chapter 2

有時,你真的需要一頓床上的早餐

用早餐告彆庸碌:一周7天早餐計劃

一片早餐吐司,16種華麗變身

用雞蛋,開啓完美的一天

七城如何過早

一盅兩件:嶺南人的早茶文化

晨間效率大作戰

刻印在曆史中的早餐時光

他們用什麼叫醒耳朵?

Chapter 3

完美格蘭諾拉麥片公式

吐司情書

張春專欄001:為什麼不得不吃夜宵

拉頁 / 度過理想早晨的11種方式

彆冊 / 晨間圓夢手冊


精彩書摘

“在全球化不斷擴張的今天,我們穿著相似的衣服,吃相似的食物。但在每一個早晨,我們仍然不同,仍然各自獨立,早晨的自己似乎更接近真實。”——小山奈那子

“早晨,對我來說就是午餐之前的時間段,允許自己可以不修邊幅的時間段。它是一天的開始,還很有力量。比如昨夜也許你正在思考一些zhong ji問題,覺得活著沒什麼意義,活著對一些人或事處於悲觀態度,覺得過不去瞭,但第二天清晨,陽光照進房間時,你還是會有新生的感覺,發現,原來明天會來。”——飛機的壞品位(楊昌溢)

“早晨對我來說又是一天新計劃的開始。一般起床第一件事是喂貓,喝一杯水後做1小時昆達裏尼瑜伽,吃早飯看書聽歌。”——南瓜子

“早晨是會影響一整天的狀態的,把事情集中在早晨完成,會讓一天的時間顯得更充裕。‘一日之計在於晨’一點兒也沒錯,而且對於愛吃的人來說,擁有早晨等於多擁有瞭一頓飯!”——Lesliemint

……


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書內容還行,但被摺彎、有汙跡。照片上的書已經是處理後的,剛收到時更難看。

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